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四個壞習慣比喝酒還傷肝 冬吃三樣健脾補氣

隨着生活水平的提高,健康成為我們最關注的話題。什麼才是健康的食品?生活中如何預防身體的疾病?這都成為了大家關注的焦點。

這四個壞習慣比喝酒還傷肝

眾所周知,肝臟是人體內以代謝功能為主的一個器官,並有去氧化,儲存肝糖等功能。肝臟血液供應非常豐富,肝臟的血容量相當於人體總量的14%,所以肝的作用非常大,萬不可輕視。但是在很多時候,人們的一些壞習慣在某種程度上傷害了我們的肝臟。山西省中醫院腫瘤三科醫生裴雲霏提醒,有四種壞習慣,比喝酒還“傷肝”。

過多的糖分攝入。食用過多高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發脂肪肝,而且還會使胃腸道的酶分泌過多,影響食慾,加重胃腸脹氣,所以大家應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。

愛吃辛辣食物。辛辣、刺激食物可刺激胃黏膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負擔,特別是肝炎患者食用後會加重肝臟負擔,誘發消化道出血,所以大家應少食辛辣、刺激食物,如辣椒、芥末等。

冬吃三樣健脾補氣

冬季天寒地凍,萬物閉藏,人體亦收斂潛藏。此時溫補,與冬季的自然氣候相適應,營養物質不僅能夠貯藏體內,而且不會散失太快,使陰精潛藏於內,陽氣不致妄泄。冬季溫補健胃,推薦常吃三物:羊肉、蘿蔔、白薯。

羊肉:溫中健脾

羊肉肉質細嫩,容易消化,含有豐富的脂肪、維生素、礦物質等,且膽固醇含量低,是滋補佳品。中醫認為,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補精血、益虛勞、溫中健脾、補腎養肝等功效,因其性溫,尤其適合冬季進補。

蘿蔔:補脾運食

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”,蘿蔔是冬季養生的常用蔬菜,有詩曰:“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滯,奇功真品題。”冬天寒冷,人們多食熱物,胃內易積火。蘿蔔性涼,汁多滋潤,可緩解冬季多吃滋補食物帶來的燥熱之性,又因辛辣,可促進脾胃運化,開胃消食,促進進補食物的消化吸收。

白薯:補氣養血

白薯,又名甘薯、紅薯、紅苕、番薯、地瓜。其藥性甘平,《本草綱目》記載其“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰,功同薯蕷”。因其富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素及多種礦物質,被營養學家稱為“營養最均衡食品”。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:人民健康網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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