花卉養殖過程中，澆水可是重中之重，善待養護花卉澆水卻是基礎。種植花草的過程中，澆水是個非常重要的問題，是整個栽培成敗優劣的關鍵所在。
俗話說水是生命之源，任何花木都離不開水。根據筆者多年養花種草的經驗和教訓，結合當前在家庭養花中容易走入的幾個誤區，這裏與新老花友切磋一下關一於給花澆水的學問。
首先，澆水要視花卉類型、植株狀態、季節等不同情況而定。家庭養花澆水與任何其他工作一樣，要想養好花草，來不得半點馬虎，要尊重植物生長的規律，經常細心觀察，不斷用心琢磨，才能培養出茁壯的花木。
1、花卉類型：不同的花卉，需水量也不同，例如，水生植物一刻也離不開水，多肉植物每周澆水一次反而有益，而觀葉植物大多需要經常保持土壤處於微潮狀態。
2、植株狀態：通常較小的植株或新繁殖的植株不耐旱；較大的植株或已成型的植株較耐旱。
3、栽培地點：擺放在露天的花卉需水較多，擺放在溫室的花卉需水較少。
4、季節變化：夏季乾燥炎熱，花卉需水較多，冬季低溫，花卉生長慢，蒸騰量小，澆水就要少一些。秋冬，隨着氣溫的降低，很多不耐寒的花卉要入室避寒。但是，由於澆水不當，花卉或落葉，或徒長，甚至發生死亡的現象。因此，首先應該注意的是澆水時間，最好在睛朗的上午澆水，儘量少在晚間澆水。此外還要注意掌握大棵多澆、小盆勤澆的原則。再有，當花卉入室後，一定要等到盆土見干後澆水，即使是性喜濕潤土壤的花卉，例如馬蹄蓮、四季秋海棠等，也要待盆土表面見干後再去澆水。而那些性喜環境乾燥的花卉，例如虎皮掌、仙人球等，一定要待盆土從上到下都風乾後再去澆水。
其次，科學澆水，是養花成敗的關鍵。在具體操作上應注意以下「五看」：
1、看水質：花木所需水分以無污染的天然降水為好。雨水、雪水是首先澆花用水。日常所用的自來水，在淨化過程中都加入了淨化劑，不宜直接澆花，最好貯存一兩天，使水中的氯氣揮發後再澆用。或者在一盆自來水中放一片維生素c，也可在短時間內消除其中的氯氣。煮雞蛋的水、茶葉水、發酵的淘米水、換出的養魚水，以及啤酒、糖水等，都含有豐富的適宜花木生長的營養成分，是很好的澆花用水。近年來，磁化水、激光水也成為很好的澆花用水。
2、看水溫：水溫與土溫越接近越好。土溫與水溫之間的差異大時，不能澆花，以免冷水損傷根系。最實用的辦法是，在靠近盆花的地方，用澆盆或淺水缸存放一些備用水，這樣有利於自然調節水溫的差異。一般情況下，水溫與土溫的濁差應保持在5℃以內，這樣就不會發生根系損傷的現象。
3、看時間：一年四季氣溫不同，澆花時的用水量也要不同。春寒乍暖，天氣變化無常，這時盆花開始萌芽、生根，需水量大，要保持盆土濕潤；夏季高溫乾燥，蒸發快，澆水要加倍；秋季應適當少澆水；冬季，多數花木處於休眠狀態，只要保持盆土稍濕即可。
4、看花盆：盆花澆水的原則，還應根據花盆的大小、深淺以及花盆的質地而定。小盆淺，澆水要少而勤；泥盆滲水性好，盆土容易乾燥，要勤澆；石盆、釉盆不易滲水，澆水不能太勤，長期積水花卉就會爛根。
5、看花木：不同的花卉，需水量也不同，因此澆水要因花而異。常見的仙人掌類及蘆薈、景天等花卉，根系不發達，應少澆水。有的花木，葉片上生有一層密密的絨毛，如秋海棠、大岩桐、蒲包花等，不宜在葉面上噴水，否則水分難以蒸發，易霉爛生病。還有許多花卉，葉小、水分蒸發慢，澆水少才能多開花，如紫薇、九里香、雀梅等。此外，花木在生長旺季和孕蕾期要多澆水，開花期少澆水。剛修剪的花卉要少澆水，否則枝葉空長，影響造型。
再次，同任何作物一樣，花卉對水分是十分敏感的。水是花的命，也是花的病。
一、區別不同花卉，掌握澆水原則。對於濕生花卉，如菖蒲、龜背竹、馬蹄蓮等，由於在潮濕的環境中才能良好生長，澆水的原則應該「寧濕勿干」；對於耐旱花卉，如仙人掌等，由於莖葉能貯藏大量水分，耐旱力強，忌潰澇，澆水的原則應該「寧干勿濕」；對於半耐旱花卉，如山茶、杜鵑等，由於葉片呈蠟質狀或有大量毛茸比較耐旱，澆水的原則應該「干透澆透」；對於中生花卉，如月季、石榴等，由於土壤過干或過濕都會生長不良，澆水的原則應該是「見干見濕」；對於水生花卉，如荷花、睡蓮等，由於離水不能生活，澆水的原則是「源源不斷」。
二、應該因花因時制宜，確定澆水數量。對於幼苗期和結果期的花卉應控制澆水，在生長旺盛和開花期應多澆水。夏季應適當加大澆水量，增加澆水次數。冬季應少澆水或者不干不澆。花盆大的適量多澆水，花盆小的少澆水。連續晴天乾旱時應多澆水，連續陰雨時不澆水，還要注意排除盆中漬水。高溫季節宜於早晚澆水，冬季宜於中午前後澆水。
三、提高澆水質量，明確澆水部位。盆栽花卉的用水質量，一不要用塘堰、溝渠中的污水污染花苗，二不要直接用當日自來水，以防氯離子過量中毒；自采水應在虹或桶中存放2-3天後再用效果較好；三應忌用含鹽量高的硬水澆花，宜採用含鹽量低的軟水澆花：四要提倡貯用天然雨水澆花。一般花卉宜於根部澆水，觀葉的花卉可於葉面噴水，但觀花的檀株不宜葉面噴水，如仙客來、君子蘭。特別是中午前後，不宜用冷水澆花，以免強烈的氣溫反差，造成生理失調，致使植物當即萎蔫。
（一）錯誤觀念
一、日常生活中，人們常常對於或自己特別喜愛的珍貴花木，溺愛過度，生怕長不好，甚至干壞乾死，因而經常不斷地澆水，結果使植株根部不透空氣，影響呼吸，最後根系爛掉而枯死。
二、在給花木澆水猶如蜻蜓點水，雖然也常澆水，但往往是澆「半截水」，結果是泥土經常是上濕下干，表面土濕，裏面土干，實際上植株根部根本吃不到多少水。還有的澆水時只向葉上噴水，不給盆土澆水，其結果也是如此。
三、對「干盆」澆水時，看見盆底一出水就認為已經澆透了水，其實盆內泥土長期周邊濕，中間干形成「空心羅卜」花木根部並沒有均勻的吸收到水分。
四、對於盆栽花木，經常是看的次數多，澆水次數多，沒有空或是忘了去看就少澆或不澆水，全隨個人興致而定，這樣使花木不是干壞就是因太濕而爛根。
五、不考慮花木的生態習性、氣候變化、花盆大小、植株情況以及放置地點（光照強、弱，通風好、差等）採取「例行公事」、定期普遍全部澆水，一律平等對待。
（二）注意事項
實際上，給花木澆水是一門比較複雜的學問，必須根據自然的客觀條件和植株的客觀需要，區別對待。實施正確的澆水，一般還應盡力做到：
一看：看盆土乾濕、看土壤顏色深淺，看枝葉挺拔是萎蔫。
二摸：摸土質的軟硬，摸泥土的鬆緊。
三聽：用手指彈高中敲盆體，聽其聲音是清脆還是沉悶。
四做到：不干不澆，澆要澆透（整盆泥土都要澆濕）同時要做到間干間濕、乾乾濕濕，切忌盆底下有積水。
（三）日常澆花注意
很多花友都有節約用水的好習慣，經常把洗碗或者洗菜的剩水用來澆花。殊不知他們的這些「好習慣」都會對花草形成致命傷害。花草雖然是植物，但對環境也都有自己的「高標準」要求，稍不如意，也會鬧情緒給你看。
第一，不能用含有油污或者肥皂粉之類的水澆花。這些物質對土壤會產生破壞性作用，改變盆土的酸鹼度，嚴重的還會引起花草死亡。相比而言，淘米水或者魚缸換下的舊水，有一定的肥力，比自來水要好許多，這些水是完全可以使用的。
第二，盛夏中午時分忌澆水。此時由於氣溫比較高，植物根系毛孔張開，猛然澆水，容易讓花草「感冒」。
第三，葉面有毛的花卉，不可用噴壺澆水。葉面噴水後不易蒸發，非常容易腐爛，所以我們最好不要用噴壺澆水，應當採取澆灌措施。
第四，花朵如果正處在盛開時期，不宜多噴水。否則會造成花瓣腐爛。如果期望花草結種，在花開時期澆水，也會影響植物受精，從而降低結果率。
第五，切忌澆「半腰水」。「半腰水」是只澆水量只能濕潤表土，而下部土壤是乾的。長此以往，土壤中乾濕交界處會形成一個堅硬的板結層，使植物的根系難以下扎。因此我們在澆水的時候一定要掌握「澆則澆透」的原則。同時伴隨澆水還要養成鬆土的好習慣：鬆土應在澆水後，盆土半干時進行，深度以見根為準，切斷一些表層根也無妨，反而有利於催生新根。
（四）應用場景的區別
陽台
在陽台上用盆養花，因為沒有地氣，比在地栽花容易乾枯。初學養花者常常擔心盆內缺水，因而不管盆內乾濕，也不看天氣晴雨，只顧天天澆水，結果常常把花澆死了。所以，初學養花者必須學會澆水的技術。
(1)注意水質：在城市裏只能用自來水。用自來水澆花，最好先把水裝入桶內或罐內儲存1一2天後再澆，因為自來水內含有漂白粉，有氯的成分，經過儲存後就比較安全。如果能在下雨天接到雨水，用來澆花，則水質比自來水要好。
(2)注意水溫：澆水時要注意水溫，其溫度應和盆土的溫度差不多。如果在夏季澆水，至少要把自來水放出來放置幾小時，讓水溫和氣溫接近後再用，否則用很冷的水猛然澆在溫度較高的花上，會對它造成傷害，更不能將井水取出來後立即澆花，因為井水的溫度較低。
(3)注意澆水量：要根據花卉的習性，氣溫和空氣乾濕情況，盆土的乾濕情況，花卉所處的生長期等多種情況來決定澆水量。喜濕花卉可多澆些，喜乾花卉要少澆些；草本花卉要多澆些，木本花卉要少澆些；葉大質軟的花卉要多澆些，苗小盆大的花卉少澆些；放置陽台上的花卉多澆些，放在室內的花卉少澆些。氣候炎熱時多澆些，氣候涼爽時少澆些，乾旱天氣多澆些，陰天少澆些，下雨天不要澆。花卉孕蕾時多澆些，盛花期少澆些；泥盆、瓦盆多澆些，瓷盆、釉盆、塑料盆少澆些。總之，一般花盆內的水分稍少些比水分過多更安全。
盆栽
花諺說：「活不活在於水，長不長在於肥。」澆水是養花成敗的關鍵。許多初學養花者大都對澆水的多少這個問題感到困惑：「書上說不宜過多，不宜少，那麼怎麼才算不多不少呢？」實際上澆水的多少首先要看種的是什麼花，這種花是喜干呢，還是喜濕，或者半乾性的。千萬不可以不管什麼花一樣對待，家裏種了１０盆花，要澆一起澆，要干一起干。水是植物生命的源泉，但過分潮濕的土壤環境會使一些喜乾性花卉的根系無法呼吸，繼而爛根死亡，根死了，花當然也活不成。因此，要想養好花，第一步就是要摸清每一種花對水分的要求。首先要養活了，下一步才談得上開花。
盆栽花卉受特定環境條件所限，澆水操作不但麻煩，而且是成敗的關鍵。要使澆水恰到好處，首先要了解不同品種的花卉，在生長發育的各個階段需水多少的自然習性；還要看天氣陰晴、溫度和濕度高低、花盆種類、植株大小和盆土質地。
盆花澆水大致有以下幾種情況和方法：
(1)澆水：春、夏、秋季在上午10時前，冬季在午後2時澆水。掌握水溫與土溫接近，冬季稍高，夏季稍低。但水、土溫差不應超過5℃左右，澆水量應以盆表到盆底上下一致濕潤為度。澆水禁忌攔腰（上濕下干）、窩水（盆底積水），還要避免盆孔流失土肥，致盆心出現空洞，嚴重影響盆花生長發育。澆水時，應注意喜乾的花卉可控制澆水量，保持盆土微潮，表土可見白茬但不可完全乾透。喜濕的花卉經常保持盆土濕潤，表土不見白茬，但不可積水久濕。
(2)找水：天干時節，15:00-16:00，看盆土乾濕酌情補澆適量的水，以保持盆土潮潤為度。遇天氣突然變化，特殊情況需要水時，澆水不受時間次數限制。
(3)放水：盆花在生長發育旺盛期，為放條、發棵、催花、壯果，結合追肥可加大澆水量，保持表土不見白茬，葉片不見萎蔫。
(4)勒水：盆花在休眠期或低溫時節，或為蹲苗、促進孕蕾、防止徒長，以及矯正水大黃葉、落蕾現象，應適當控制澆水量，保持盆土潮潤即可，並結合鬆土保墒。
(5)噴水：春、秋乾旱季節，除正常澆水、執水外，應向葉面及養花地噴水，以增加環境濕度，防止嫩葉焦枯和花朵早凋，保持植株清新，特別是南方花卉更應注意環境濕潤。夏季雨後驟晴或晚間悶熱，應噴水降溫防病；任何時候噴水都要把葉面噴淨，防止殘留水點與葉面灰塵凝成漬點，而不易清除。盆花澆水是經常性勞動，上述方法應靈活運用，按部就班，持之以恆。
盆栽不宜過多澆水的花卉
凡仙人掌類、多漿類花草耐旱怕澇，諸如仙人球、仙人拳，蘆薈、令箭荷花、落地生根等等，若盆土久濕或被雨淋，最易葉腐、根爛。凡肉質根類、球根類如蘭花、牡丹、芍藥、君子蘭、大麗花、大岩桐、吉祥草、仙客來、鶴望蘭等，因澇致死是一大原因。
有些木本花也很怕澇災，如梅花、壽桃、桂花、杜鵑、蠟梅、含笑、三角梅、南洋杉、巴西木、金邊瑞香和海棠類等等。如被水漬3－5天，即會生命垂危，難以挽救。
一些習性喜濕的花卉也怕水澇，如菊花、茉莉、米蘭、文竹等，因盆土過濕或久被雨淋，根部會窒息而亡。為防止花木遭受澇災，採取如下措施：
（一）怕澇的地栽花木應選好地勢，宜栽於高燥處，而千萬莫植於低洼地。
（二）對有致澇危險的地栽花木，雨季到來之前應挖好排水溝，植株根部要培土加高，名貴的花樹在培土後最好再用塑料布圍起來。
（三）梅雨期間應把盆花及早搬至避雨處。如盆花數量大，來不及挪動，也要就地扳倒，以防積水。
（四）盆栽花木事先應鑿大盆底排水孔，孔上用一片窗紗蓋住後，加一層棗大的磚塊、炭渣或木炭塊，使多餘的水隨時排出。地栽畏澇花木栽植之前，也應挖深樹坑，坑底鋪一層較厚的砂礫或炭渣，以利滲水。
（五）對畏澇花木澆水，一定要掌握見干見濕的原則，儘量用多噴少灌的方法洪水。澆時既要防止「攔腰水」，又要防止盆內積水。
（六）對已受澇災的花木，應及時把濕土砣磕出，剔除濕泥，將植株放在陰涼通風外，適當向枝葉噴水，待植株恢復活力後，重新換土上盆。
（注）耐水濕花木有：花葉芋、旱傘草、虎耳草、榕樹、棕竹、朱蕉、一葉蘭、龜背竹、橡皮樹、馬蹄蓮、垂花鳳梨、花葉鴨趾草、廣東萬年青和各種蕨類植物等等。
盆栽澆水不足對花卉有什麼害處
盆花由於土壤少，畜水不多，在花卉生長季節需要注意經常補充水分，才能保證花卉正常生長。若水分供應不足，葉片及葉柄就會皺縮下垂，出現萎蔫現象。如果花卉長期處於這種供水不足葉片萎蔫的狀況，則較老的和植株下部的葉片就會逐漸黃化而乾枯。多數草花如果長期處於乾旱狀態下，植株矮小，葉片失去鮮綠光澤，甚至整株枯死。一些養花者唯恐澆水過量，澆水時每次都澆「半截水」（半腰水），即所澆的水量只能濕潤表土，而下部土壤是乾的，這種澆水法也同樣會影響花卉根系發育，也會出現上述不良現象，因此澆水應「見干見濕，澆就澆透」。
合理澆水
澆水是觀葉植物栽培中經常性的管理工作，也是直接關係到觀葉植物生長好壞的重要環節，不能簡單從事。由於觀葉植物的不同種類及其生長發育的不同階段對水分的需求量存在差異，因此適時、適量澆水，搞好水分均衡供給，是做好澆水的關鍵。下面着重介紹一、二年生草本觀葉植物的澆水措施。
a.澆水方式
(1)地面澆灌：用橡膠皮管或塑料軟管澆灌。適用於花壇、花境及做畦田種植的觀葉植物。
(2)噴壺澆灌：是一種專用於盆栽觀葉植物的澆灌方式，給噴壺裝上配套的細孔噴頭，又是適於繁殖床和苗床澆灌的理想工具。因為，它噴出的水柱分散細小，不會衝散種子、衝倒幼苗。
(3)滴灌：是通過滴灌設施，將水緩慢施入植物根層土壤的一種較為先進的灌溉方式，它具有節水、省工、供水均衡、不破壞土壤結構等諸多優點，值得在生產上大力廣應用。
(4)浸灌：將花盆放入盛水的淺槽或淺盆內，讓水從盆缽底孔滲入盆土中。但要注意盆外的水只能淹到盆身的l/2～1／3處，見盆土表層濕潤，即行取出，不可久浸，以防種子漂浮露出土表或土層鬆動引起種子下沉深埋，影響種子發芽率。浸灌法主要用於盆播育苗的澆水。
b.澆水時間
春秋季在上午或下午澆水。夏季在早晚涼爽時澆水，而冬季則需在中午前後天暖時澆水。澆水時間的選擇儘量讓水溫與土溫接近為宜，溫差大小不宜超過5℃，防止因澆水引起土溫驟變而傷害根系，影響其吸收功能。
c.澆水量
澆水的次數和份量，主要視季節變化．天氣狀況和植株生長情況而定。春秋兩季植株生長迅速，需水量大，但氣溫不是很高。水分散頭量較小，所以澆水要恰當，不宜多，也不宜少，一般每天澆水一次即可。夏季光照強，氣溫高，水分蒸發量大．應勤澆水，—般早、晚各澆水一次。冬季氣溫低，對露地草本觀葉植物而言，生長趨緩，需水量減小，可以2～3天澆—次水，但對於溫室草本觀葉植物，卻正值生長旺季，則宜加強澆水，具體澆水時，還需根據每天的天氣情況靈活掌握，如遇晴天或大風天氣．水分散失快，就應加大澆水量，而遇陰天則應減少澆水量。
種子發芽前後澆水要適中，以少量多次為原則。進入幼苗生長期，應適度減小澆水量，有意進行扣水(勒水)蹲苗，這有利於孕蕾及防止植株徒長。成苗生長旺期和開花盛期要澆足水，以滿足植株新陳代謝旺盛的需要，但對那些易落花、落果的種類則要控制澆水量，不宜過多。種子形成期，適當減少澆水對種子成熟有利。
d.澆水的經驗
要做到適時、適量澆水。除上述有關澆水的基本要求外，人們在長期的實際工作中還總結出一套實踐經驗。通常用聽音、看色、摸土的方法來判斷是否需要澆水。聽音就是用手指輕彈花盆，如果發出沉悶濁音，說明土壤潮濕，不需澆水。看色，即看到盆土呈灰白色時。說明土壤已干，需要澆水。如果土壤呈深色說明土壤未乾，不需要澆水。摸土，即用手捏土，若成團塊狀，說明土壤濕潤，不需要澆水；倘若用手一捏，土壤即碎，不能成團．說明土壤已干需要澆水。
總之，澆水是觀葉植物栽培的—項日常性工作．必須以濕則不澆，干則澆透為原則，以土壤表裏乾濕一致為度，忌上濕下干(攔腰水)或上干下濕(窩底水)。
（五）澆花季節的區別
春季
春季的澆水是養好盆花的關鍵。因春季氣候比較乾旱，空氣濕度小，如果澆水量少，會造成黃葉、落葉，影響花卉的生長發育；澆水過多又會引起花蕾脫落或根系腐爛，甚至死亡。
判斷盆花是否需要澆水
如果盆土表面的顏色呈褐紅色，用手指按壓盆土表面有鬆軟、潮濕感，用手指彈彈盆壁，發出的聲音渾濁沉悶，則說明盆土濕潤不需要澆水；如果盆土表面的顏色變淺發白，用手指按壓盆土表面感覺堅硬，敲打盆壁發出的聲音清脆響亮，則說明盆土偏干，需要澆水。
澆水次數、時間、澆水量
開春後氣溫開始回升，花卉進入生長時期，澆水量應逐漸增多。一般花卉每隔2～3天澆1次水，以後隨着氣溫的升高，逐漸增至每天澆1次水，至7月高溫階段每天澆2次水。澆水時間宜於上午10點至下午4點之間。
不同種類的花卉習性不同，需水量有較大的差異。蕨類植物、蘭科植物、秋海棠類等喜濕花卉要多澆水；景天科、仙人掌科、龍舌蘭科等喜乾旱的花卉要少澆水；球根類花卉澆水不能過多。
不同生長發育階段所需水量不同。由休眠期進入生長期的花卉澆水要逐漸增加；生長旺盛時期的花卉，要多澆水；花芽分化前期、蹲苗階段、換盆前要進行扣水；開花前期和結實期要少澆水，盛花期要適當澆水；新栽盆或新換盆的花卉，第一次澆水一定要澆透。
培養土的性質不同，保水能力相差甚遠，澆水量也應有所區別。沙質疏鬆土壤，保水能力差，應多澆水；粘重土壤，保水能力強，應少澆水。
澆水量還要看花盆的大小和質地，花盆小，盆土乾燥快，澆水次數要增加，而花盆大則相反。泥盆質地疏鬆，滲水性能好，通過盆壁蒸發喪失的水分比花卉消耗的水分還多，要多澆水；陶盆、釉盆、紫砂盆質地細密，滲水、透氣性能差，應少澆水；塑料盆不透水不透氣，更應少澆水。
澆水水質
以雨水、池塘水、河水最適宜。一般花卉用自來水也可以，但最好先將自來水存放1～2天後再使用。
澆水方法
浸盆法：將花盆浸入水盆中，讓水沿盆底水孔滲入盆土中，直至盆土全部浸透為止。此法多用於新上盆的花卉及用花盆播種育苗時，為防止從外部澆水衝散盆土或將種子沖開移位，影響出苗而採用的澆水方法。
噴壺澆水法：用噴壺直接把水澆於盆面。一般比較大的花木常用此法。
噴壺灑水法：用噴壺把水灑在植株的葉面和盆面上。新上盆的幼苗、扡插苗和觀葉植物常用此法。但有些花卉對水分特別敏感，如大岩桐、蒲包花、秋海棠等其葉面有較厚的絨毛，噴水後不易蒸發，葉片容易腐爛；仙客來球莖頂部葉芽和非洲菊的花芽沾水後，容易腐爛而枯萎，故不宜使用噴水。對於盛開的花朵，也不宜多噴水，否則容易造成花瓣霉爛或影響受精，降低結實率。
夏季
夏季雨量充沛、濕度很大適合花卉生長的梅雨季結束後，馬上進入炎熱的夏天，過幾天(7月13日)馬上進入持續較長對花卉生長極其不利的伏天(今年40天)，對養花者是一種考驗。今年的伏天特別長，養得不好，花卉會無精打采甚至死亡，好心情都沒有了。特別是養在室外的，陽光直射的。
一到夏天，自己管理沒有改變，可是花啊，特別是自己特別心愛有故事的花啊，怎麼葉子黃了?難看了?不飽滿了?怎麼植株枯萎了?反正就像生病一樣，百思不得其解，不知道怎麼辦，憑自己養花的經驗已經力不從心。
夏季是多數盆栽花卉生長旺盛的季節，蒸發量大，應適當多澆水，室內花卉2-3天澆水一次，在室外則每天澆一次水。不同品種的花卉澆水量要區別對待，一般草本花卉比木本花卉需水量大，澆水宜多。對陽性植物應放置日光充足處，澆水要足，盆中不能積水；對半陰性植物，如山茶花、杜鵑花等宜放在半陰半陽、通風較好處；對觀葉植物應遮陰。進入生長緩慢期或半休眠狀態的蟹爪蘭、四季海棠等花的盆土宜偏干，開花花卉也應少澆水，以免打落花蕾。炎熱的夏天不施肥或稍施淡肥水。
其實這些問題大都與澆水的時間、方法有關。因為你澆水時間、方法不對，傷害了花卉葉面光合作用的功能。
我們江南現在氣溫都在37度左右，酷熱當空，對肥嫩、綠油油的花卉是最大的傷害。現在每天晴空萬里，太陽毒辣辣的，對花卉茂盛是一場考驗。下面我憑自己一點微薄經驗說說夏天花卉澆水時間、方法和移栽，只要按照這些去做，花卉安全度過夏季應該沒有問題。
澆水時間
選擇早上到中午12點半之前。按照我的經驗，這段時間澆水都沒有問題。12點半到晚上7點澆水，對花卉影響就比較大。下午2點到5點，如果澆水時水澆到花卉葉上，對葉的傷害是最大的。葉面在熱日下會自我保護，突然遇冷水，經常這樣的話，葉子就會出問題。道理我就不講了。反正如果一定要下午澆水的，水千萬不要澆到葉面上(特別是陽光還照射到花卉的時候)，下午不好澆水的原因是因為下午花盆的泥土已經被曬熱了，澆水對一些草本植物容易霉根。中午大概在幾點鐘之後不可以澆水，大家可以自己做試驗，我這裏是浙中盆地，下午1點半之前澆水問題都不是很大。中午澆水儘量遲點澆水，因為下午陽光大，花卉需要水和蒸發都更大，如果供需不平衡，到傍晚花卉就會失水太多很難恢復。早上、晚上澆水的壞處是，這段時間太長，水的供需不平衡，還有傍晚澆水對花卉恢復不利。早上、中午澆水好處是，早上澆水，花卉已經足夠，中午澆水滿足花卉下午熱日的暴曬和蒸發，對花卉的保護非常有好處。
有些人因為時間原因、上班原因或者出差原因。下午回家看到花卉嚴重缺水了，感覺曬癟了，莖也曬軟了，葉也捲起來了，如果遇到這種情況，植物嚴重缺水在自我保護，如果突然澆水反而不好，要麼移動到陰涼地方要麼增加養花地方濕度。我的建議是希望你在晚上9點以後再澆水，也就是說你感覺那花盆或者地上的泥巴徹底涼了再澆水。天黑以後，葉面噴水問題應該不大。還有上午澆水時，如果陽光很大，9點半以後，水儘量也不要澆到葉面上了。
澆水方法
新人種花要麼經常忘記要麼太勤勞。其實花卉是像人一樣要拿來惦念的。不管什麼花卉，都要干透再澆水，澆水一定要澆透。夏天陽光大，澆水次數頻繁，花盆泥巴容易板結、很實，而如果你澆水動作很快，許多人為了省力就用皮管沖水，其實這樣澆水花卉根部大都沒有澆到水的。夏天澆水要慢要耐心。經常松松淺土。澆水時沿花盆澆，澆水快是沖泥土表面，以為表面濕了，花就澆透了，其實沒有的，慢的話，水就會慢慢到花根部去。特別注意的是，澆過一次，過十幾分鐘，看見花盆表面不水靈靈了，還有補澆水一次，這次澆水特別關鍵，這次的水才是真正進入泥土裏的，第一次澆的水可能大部分流失。別的季節泥土不發白就別澆水。肉類植物夏天也少澆水，更不可以下午澆水。我們知道下午的西瓜剖開特別溫暖，肉類植物裏面也這樣熱的，你一澆水，它表面的毛孔關閉了，經常這樣就會經常無法呼吸，裏面暖呼呼，不腐爛才怪。
秋季
秋季對那些處於休眠、半休眠狀態的花卉還是以控制澆水、使盆土經常保持偏干為好。喜陰或喜半陰的花卉隨天氣轉涼應逐漸增加光照時間，已開的花卉應及時澆水。澆水宜每日1-2次，上午9-10時澆水量要足(陰性植物相對少些)，傍晚時澆適量的水。如天氣悶熱、乾燥，早晚可噴葉面霧水，同時在花卉周圍地面澆水濕潤。
隨着秋季氣溫下降，日照縮短，溫差增大，各種植物的生長都發生很大變化，必須注意各自的生長特點。
1.對一般秋冬和早春開花的花卉，可繼續正常澆水；對其他花卉，可逐漸節制澆水，採取盆土不太干則不澆水或少澆水的原則。
2.對陰性花卉和室內觀葉植物，澆水不可過勤、過量，以免爛根或招致病蟲害的發生。
3.對着花較難的花卉，澆水匝加以控制，否則影響花芽分化。
冬季
「市民家庭花卉難過冬的主要原因是澆水太勤快，冬令花卉要多曬太陽少澆水」，因為冬季氣溫低，空氣濕度大，植物消耗又少，若常澆水就會使土壤積水較多，造成爛根，如果放在室外的花卉還有可能凍傷甚至凍死。金虎球是仙人掌科植物，本身就是耐旱植物，更應該少澆水或不澆水，其他花卉也應十天半個月澆一次水就夠了，每次水量也不能多。冬季應經常讓花卉曬曬太陽，晴好天氣時可將花盆搬到外面去，晚上再搬到居室內。
天氣漸冷，多數盆花都挪入室內養護了。北方的冬季長，寒冷乾燥，特別容易讓植物發病受損。為了讓植物平安過冬，除了要保證日照和保溫外，澆水也是需要特別注意的一項。
1.盆土不干，就不要澆。水多了，必然結果就是爛根。
2.冬天澆水的時間最好是在中午，不要在傍晚想起也隨手就澆。
3.澆花用的水，一定不能打開自來水現接現澆，要儲在一缸里，經過太陽曬一兩天再用。水溫若與室溫相差太大，是會傷根的。
注意事項
盆栽花卉到冬天，大多進入休眠階段，生長緩慢，新陳代謝降低，所需水分相應減少。如果澆水掌握不好，就會出現根部凍傷．從而導致植株上部枯萎甚至死亡。
冬天澆水最宜在光照較好的中午前後(一般掌握在上午10時至下午2時)，即在水溫與氣溫相宜的時候進行澆水。如果因為水溫太低，引起凍害，很難復原。所以，冬天澆水要掌握澆水時間並少澆水。進人溫室的盆花，澆水量要根據溫室中的溫度而定。在低溫溫室的盆花每4-5天澆水一次，在中溫溫室及高溫溫室的盆花一般1—2天澆水一次，在日光充足而溫度較高處，澆水量要多些。
溫室中因為有加暖設備，空氣容易乾燥，故對那些喜高溫好濕的花卉，除澆水外，還需要進行噴水，以增加空氣中的濕度。若遇大風呼嘯，冷空氣侵襲，放在室外的花卉需要進行保暖並少澆水。
「三忌」「五宜」
家庭栽培花卉，冬季能否開好花、護好葉，能否確保安全越冬，澆水特別重要。
1、切忌直接用冰涼水澆花冰涼水最易把花卉根澆傷，肉質根的蘇鐵、蘭花等最怕冰水。冬季由於氣溫低，澆花用水要經過器具貯存或晾曬，切忌直接用自來水澆花，以防溫差過大，損傷根系。因為入冬氣溫不斷下降，花卉的代謝緩慢，或進入休眠狀態，一般盆花都應嚴格控制澆水。如果盆土不是太干，就不要澆水，尤其是耐陰的花卉，更要避免因澆水過多而引起爛根落葉。
2、忌過量澆水冬季水分蒸發量小，加上花卉植物在低溫情況下生長停滯，特別是根系的活力減退，過多的水分，使根系呼吸不暢，極易造成根系得病，甚至爛根死亡。冬季盛開的蟹爪蘭、君子蘭、山茶、仙客來等花卉可適量澆水，澆水量要少而勤。
3、忌澆肥水冬季養花一般不用澆肥水，盛開的花卉稍澆一些薄肥水就行，勤施薄澆才安全，澆肥水重了落蕾謝花。
1、溫水或涼開水澆花冬季天冷水涼，用溫水澆花為宜。由室外舀的冰涼水要對一些熱水，手感稍溫（35℃左右，不能過熱）再往花盆裏澆；或將涼水放置室內，待其同室溫相近時再澆。冬季，若用涼開水澆花木，可使花木葉茂花艷，並能促其早開花。一般冬季給花木澆水的時間應在中午前後最為適宜。
2、噴洗葉面對一些喜陰濕的常綠花卉，如文竹、龜背竹、春羽、茶花、萬年青類等，應經常用與室溫相近的水噴洗葉面，清潔除塵，以利光合作用。
3、殘茶澆花殘茶用來澆花，既能保持家養盆花土質水分，又能給花木增添氮等養料。但應視花盆濕度情況，定期地有分寸地澆，而不能隨倒殘茶隨澆。
4、淘米水澆花經常用淘米水澆米蘭等花卉，可使其枝葉茂盛，花色分外鮮艷。但是直接用淘米水澆花並不好。長期下來會造成盆花土壤板結，阻礙植物根系的呼吸，澆的過多還會灼傷植株的根系。所以如果要用淘米水澆花必須經過腐熟、發酵。淘米水發酵後呈弱酸性，可以中和自來水的偏鹼性質。經過漚制的淘米水，除含有豐富的氮、磷、鉀等元素外，還含有大量的鐵、鎂、銅、鋅、鉬等微量元素，用它來澆喜酸性土的花木（如米蘭、杜鵑、茉莉、山茶、桂花等等）不但能促進植株生長健壯，枝葉繁茂，還可以延長花期，防黃化病。同時由於淘米水含有較多的磷素（米糠主要成分是磷肥），能促進花蕾的形成，可促進花芽分化，使花木花艷葉綠果碩。
5、變質奶澆花牛奶變質後，加水用來澆花，有益於花兒的生長。但加水要多些，使之比較稀釋才好。未發酵的牛奶忌澆花，因其發酵時產生大量的熱量，會爛根。
