雖然橄欖的體積比較小，但是並不影響人們吃它。吃過橄欖的人都知道橄欖吃起來脆脆的，酸酸的，非常的有營養，在生活中吃橄欖的方式也是比較多的，當然，在了解吃橄欖之前我們要知道真正的去了解一下橄欖這種水果。當人們真正的去了解水果的時候，人們就好發現橄欖其實就是大家口中的青果子，一般這種果子要經過7年才可以結果，而且一開始的時候這種果子結的是比較少的，等到種植到25年以後產量才會慢慢的變多的。橄欖結果也有着一定的特點，那就是今年多，明年就會少，所以對於人們而言，橄欖是非常的珍貴的。那麼這種珍貴的水果要如何吃呢?什麼樣的吃法才是最有營養的。
說到橄欖的吃法其實很多人都可能覺得醃製是比較好的，這種方式可以讓食物更加的有口感，這種吃法就需要在烹食之前先用橄欖油醃製。這種方法是比較常用的方式。其實當人們真正的了解橄欖的話，人們會發現直接使用才是橄欖的最好的食用方式。這種直接食用的方式可以讓菜餚的口感更加的美味，當然在調味品中放入一些橄欖油的話，你就會發現味道是更加不錯的。
除了這些方式之外，橄欖還可以煮飯，在煮飯的時候加入一些橄欖油的話可以讓米飯吃起來更加的香，感覺每一粒米都非常的飽滿。烘焙也是不少喜愛橄欖的人會去利用的方式，將橄欖連核一起切成兩半，同時核綠茶放入杯中加入開水，然後蓋上蓋子悶5分鐘以後再喝就非常的不錯的。
橄欖的每一種吃法都是大家該知道的，不過很多人都忽視了直接吃這種最簡單的吃法。相信人們知道了橄欖的吃法之後人們就會發現吃橄欖也是非常的不錯的。
