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簡單到尖叫!!只要2顆蛋1根香蕉「5分鐘」做出「香蕉鬆餅」

簡介

這個超棒的神奇簡單食譜在美國流傳已久,不用加水及麵粉,作法快速到不可思議!簡單到尖叫!好吃到流淚!!

原料

香蕉1根,蛋2顆

步驟

1準備2顆蛋一根香蕉,建議選擇較熟的香蕉,香氣會較重也較香甜,喜歡吃甜的人可以準備一些糖粉和楓糖喔!

2將香蕉用叉子壓成泥狀,若有攪拌機這時也可以用喔!

3再打入兩顆蛋全部攪在一起成一個糊狀,直到沒有香蕉顆粒為止。喜歡吃甜的可以在這時加入糖粉或巧克力粉。

4開小火,沾上一點奶油,兩面各煎30秒-1分鐘左右即可,建議使用不沾平底鍋會較方便喔!因為沒加麵粉所以很容易焦掉,不要煎太久喔!

5可以淋上楓糖或奶油享用喔!

小技巧

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阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:美食菜譜網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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