90後留學生紐約開蘭州拉麵館：日賺1萬美金，馬上開第三家分店
90後留學生劉昊坤，從紐約大學畢業後，專門回蘭州拜師學藝半年，將自己的家鄉面蘭州牛肉麵館開到了紐約。每碗賣8到15美元，日賺8千到1萬美元。他說自己的夢想是將蘭州拉麵這個「中國第一面」發展為「世界第一面」。
很多外國人吃了他店裏面的牛肉麵，讚不絕口，說：「這裏面的牛肉很鮮嫩，非常好吃。」
很多中國人也說，在他這裏吃牛肉麵，很有家裏的味道。
從紐約大學畢業後，他想把家鄉美味的牛肉麵帶到紐約，呈現給不同國家，各個文化背景的人。他專門回蘭州拜師學藝半年，去學如何做好一碗牛肉麵。現在牛肉麵越來越受歡迎，他希望能夠通過自己的力量，早日把中國第一面早日變成世界第一面。讓更多人喜歡上中國的麵食。
「留學生番茄炒蛋」引發爭議
相對於留學生創業開麵館的獨立，下面這個故事，則是留學生的反面例子。
社交媒體上，一則關乎「留學生番茄炒蛋」的廣告視屏被熱議。一個男生，在美國留學的第8天下午4點鐘，打算做一盤番茄炒蛋參加當地同學的聚會。然而既不會切番茄也不會打蛋，更不知道到底該先放番茄還是先放蛋。最後選擇發微信給大洋彼岸的媽媽，問番茄炒蛋怎麼做。
媽媽發了個指導語音，男生說聽不清。最後媽媽居然發了條完整的製作番茄雞蛋全過程的視頻。
就這樣，男生成功地做出了這道中華傳統美食，得意地帶着他的番茄雞蛋參加同學聚會，接受眾人的膜拜。
爬梯中一位外國同學的一句「中國和美國時差是幾個小時」，讓男生忽然想起國內的時間是凌晨4點，應該是父母半夜起床給他示範了這道番茄炒蛋，於是感動了一下他自己。
廣告最後大言不慚地說了一句：「想留你在身邊，更想你擁有全世界」。
這一盤番茄炒雞蛋的溫情，其實是建立在家庭教育失敗的基礎上。一個已經在國外獨立生活的學生，連炒個番茄雞蛋都不會，還要靠深夜連線求助父母。這種獨立生活和解決問題的能力實在不敢恭維。這名留學生在遭遇「難題」時，不顧時差，任性地找父母求援，也表明他缺乏起碼的體諒之心。母愛確實偉大，但一味溺愛，只能養出各種奇葩的媽寶。
廣告一方面辨證溺愛與溫情，另一方面辨證留學與獨立。但大的方面，二者又互為衝突，這顯然就是我們常拷問的教育的本質是什麼？
出國留學的意義是什麼？
小格格nichole說:很多人都會問我出國五年到底學到什麼收穫了什麼？我告訴你們，最重要的不是英語不是文憑，對我而言，就兩樣東西：一是一種把我放到任何國家任何我誰都不認識的地方我都能生存下去的能力；和一種名車豪宅已動搖不了我願意每天坐公車去追求簡單夢想的平淡心態。而我認為這兩樣足以讓我受益終身。
這才是教育的本質。回歸淳樸，就如同紐約大學畢業的90後留學生劉昊坤，他留學之後開始獨立創業，有簡單的夢想，有自己的想法。
沒有什麼能取代愛的味道
同樣是番茄炒蛋廣告，我們來看看泰國版的番茄炒蛋有什麼不同？泰國正大食品的廣告中，故事講一個媽媽經常給兒子做西紅柿雞蛋面，後來媽媽老了離開了人世，兒子找出了媽媽的食譜，卻再也做不出媽媽的味道。請不要再自以為「反正我可以隨時回家吃飯」，有些東西，錯過了，就真的錯過了！沒有什麼能取代愛的味道，而且每一口都充滿意義。
這才是正確的溫情，作為留學生，更應該學會獨立，學會珍惜愛的味道，珍惜家的味道。也許這個味道是武漢的熱乾麵，重慶小面，臊子麵等等。留學生不要過於依賴父母，番茄雞蛋面不會做就自己去百度，自己去學。不要讓年邁的父母替你負重前行。
有這麼一段話：為什麼我們繞了一大圈還是毫無例外地回到了原地，為什麼明明全世界最愛我們的兩個人都已經在身邊了，我們卻還是要離開他們。所有漂泊的人不過是為了有一天能夠不再漂泊，能夠保護起自己的家人。只有經過這樣的折騰，這樣看起來的一種徒勞無功，才能明白原點是一個什麼樣的東西。
留學能夠帶給你獨立的力量。世界再大，我們依然心繫於你。獨立吧！留學生！
