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這些食物可以讓你體內的癌細胞「集體自殺」

很多人談癌色變,不想和癌有任何的關聯。俗話講“病從口入”,癌症的發生往往係因為食物上選擇錯誤,今天就和大家聊一聊哪些……

很多人談癌色變,不想和癌有任何的關聯。俗話講“病從口入”,癌症的發生往往係因為食物上選擇錯誤,今天就和大家聊一聊哪些食物可以有效的殺死我們體內的癌細胞!

1.香菇

香菇中含有的複合香菇多糖可以幫助增加癌症患者的存活幾率。2008年哈爾濱學院的一隊科學家的研究發現,香菇多糖有益於增加癌症患者的平均生存時間,有利於腫瘤壞死、降低複發率。

香菇提取物活性己糖化合物,係日本用於癌症患者替換療法中的第二最常用的化合物。另一種叫做姬松茸的蘑菇,則係最常用化合物。

2.胡蘿蔔

蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進致癌物的排除,蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。

3.苦瓜

苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重,不少人很“好”這一口,也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻係明代大醫學家李時珍,他稱其為“一等瓜”,係不可多得的抗癌瓜。

西醫更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它係一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做“二傳手”,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉,瓜種子中含有一種蛋白酶抑製劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

4.海帶

海帶中藥名為“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防“大脖子”病在中國噎婦孺皆知,實際上,海帶還有其他諸多“本領”,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

5.紅薯

科學家發現紅薯中含有一種化學物質叫氫表雄酮,可以用於預防結腸癌和乳腺癌。飲食中最具有抗癌作用的營養物質係β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。

一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

除了這些防癌抗癌的食物外,平日里養成這些好習慣也係對抗癌症最有利的防禦措施!

1.合理的膳食結構

全穀食物搭配吃。小麥與燕麥、大麥等要搭配吃,盡量不吃精緻白面。“以素為主”,平時的飯菜應有80%的蔬菜。蔬菜注意混合搭配。每餐的蔬菜品種應有所不同。每周吃兩三次魚。如果你真嘅“無肉不歡”,那麼請一定選擇魚。少用葷油,橄欖油、菜油最理想。飲食有度,少吃過熱的食物,不吃霉變的食物,拒絕偏食。不飲用烈性酒,同時避免飲酒過量

2.保證充足的睡眠

充足的睡眠能夠讓我們充分休息並投入到工作學習中,可以防止疾病包括癌症的發生。

3.告別加工食品

喝粥吃鹹菜,不少人的早餐就咁打發了,有時工作忙,即食麵里泡根肉腸,或者鹹菜就饅頭,一頓午飯就搞定了。雖然這些加工類肉食吃起來下飯,也經濟實惠,但這其中的亞硝酸鹽卻可能給健康帶來不利影響。

因此建議人們減少加工食品的攝入。另外,平時吃飯時少吃點鹽,口味淡啲也有益於健康,畢竟高鹽飲食會導致高血壓的產生。如果想提升菜的口感,可以多放啲其他佐料,如辣椒、大蒜、姜等。很多加工食品係高鹽高脂的重口味食物,還會加重人們的口味,因此從口味上進行改變,也能在一定程度上減少加工食品的攝入量。

4.少吃糖少喝甜飲料

日本的一項研究指出,當血液流過腫瘤時,其中約57%的血糖會被癌細胞消耗掉,成為滋養它的營養成分。《美國臨床營養學雜誌》也有報道,每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。

5.幹家務降乳癌風險

牛津大學英國癌症研究所流行病學家蒂姆·奇伊教授及其同事研究發現,每天花6個小時幹家務活、快走或種花種菜,可以使女性患乳腺癌的危險降低13%。每天活動2.5小時可使乳腺癌危險降低8%。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:ifeng.com 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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