【班蘭香茅茶】
【班蘭香茅茶】
材料:
香茅20-25枝
(去外殼，一些拍扁，一些切片隨意)
班蘭葉20-30片(洗乾淨，打結/剪半)
姜一塊（洗淨，拍扁/切片)
清水4500ML
石蜂糖/冰糖適量(甜度依個人口味)
做法:
1.煮滾一鍋水，加入香茅，班蘭葉和姜塊。
2.大火煲滾後,開小火慢慢煲1個小時半至2個小時。
3.把石峰糖/冰糖加入，煮至糖溶化，試自己喜歡的甜味即可熄火。
4.把渣過濾，可以趁熱喝或冷藏後才喝。
5.冷後要喝時加入檸檬片，更香更好喝。
香茅的養胃功效~
香茅可以治料風濕，偏頭痛，抗感染和改善消化功能。
香茅氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫家的推崇，
取其殺菌、調整血液循環的作用。經常飲用香茅茶，可以幫助改善貧血、調和腸胃、
調節油脂分泌和降低血脂、緩解神經衰弱等。
平日飲用，有效預防疾病，增強免疫力，達到有病治病，無病防身的效果。
而班蘭葉可以治憂鬱症，班蘭葉的汁液是綠色有機食物，含抗氧成分，有消暑，清涼去火，安神及舒筋活絡的功效，好喝又養生。
功效：健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚，健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，幫助消化。
注意：孕婦應避免服用。
