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芋頭還在蒸着吃?告訴你一個新做法 比蒸着吃更香甜更好吃 試試

中國人很講究的吃年夜飯,這團圓宴上最後總會上道甜點,以寓意來年的日子甜甜蜜蜜;而飯後來份美味的甜點,甜蜜的好心情不言而喻。

今天就讓我們來學習一道簡單又美味的飯後甜點吧----芋泥芝士黃金卷,只需簡簡單單的四種原料,麵包片、芝士、芋泥和麵包糠,將它們包裹起來,下入油鍋炸至金黃即可,讓我們輕輕鬆鬆吃出來的好心情。

芋泥的香甜、芝士的濃醇,都被裹進金黃焦香的麵包中,金色的外表看起了就香酥誘人,吃到口中更係幸福感爆棚。看到後係咪也動心了呢?

【芋泥芝士麵包卷】原料:芋頭麵包片芝士片白糖油製作:1.芋頭切片後蒸熟;

2.碾壓成芋泥;

3.燒熱鍋,放少許油,加入白糖翻炒;

4.收干芋泥中水分,芋泥變得光滑綿軟後盛出備用;

5.麵包片切去四周硬邊;

6.再用擀麵杖碾壓平;

7在麵包片上塗抹一層芋泥;

8.再擺放一片芝士;

9.將它們捲起來;

10.再將麵包卷先放入蛋液中,再放入麵包糠中滾一圈,讓麵包糠均勻的裹在麵包卷外面;

11.燒熱油鍋,七、八成熱時放入麵包卷落去炸;

12.炸至金黃色後撈出,放在廚房紙巾上控油;

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:美食菜譜網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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