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只是一周不吃早餐 身體就變成這樣

我們總說不吃早餐不好,但不吃早餐,究竟會讓身體發生什麼變化?

妮科爾克蘭西一直都堅持吃早飯,但她為自己設計了一個小實驗:不吃早餐一周,身體會發生什麼變化:

一周不吃早餐,會發生什麼?

餓——不吃早餐,說“餓”太過於輕描淡寫,準確地說是“餓死了”,肚子咕咕叫不停。

暴躁——頭很痛,脾氣開始暴躁並特別不耐煩。

只是一周不吃早餐身體就變成這樣只是一周不吃早餐身體就變成這樣

沒效率——沒有早餐為我的體內和腦力加油,神情恍惚,工作和生活效率也變低。忘記了本該去參加的一個會議,花了20分鐘找一個文件,開車回家時錯過了兩次高速公路出口。

沒力氣鍛煉——這一周感覺身體被拖着一樣,平常晨練能跑90分鐘,這一周只能勉強跑70分鐘。另外幾天我本打算去快走,但最終由於能量不足,不得不放慢速度,悠閑地漫步。

吃得更多了——蔬菜和植物蛋白沙拉對於我來說,是典型的營養午餐。然而當午餐來臨,由於我太累太餓而使得我已對這些食物沒有了興趣。而且,還導致我吃了更多能量比較高的食物,如額外的奶酪和大量的奶油沙拉醬,下午還要吃一些混合堅果、餅乾、甜麵包、巧克力。

甚至影響了睡眠——然後喝點咖啡來保證一下午的狀態,或許是由於我喝了過量的咖啡,導致晚上睡不着。

最終——在這段時間裏,我也並沒有因為不吃早餐而變瘦。

結論:“通過為期一周的實驗,我認為早餐還是要吃,只有吃了早餐,整個人的狀態才會更好。”

如果不吃早餐的持續時間更長,危害也會更大。北京大學黨委副書記劉玉村教授曾分享了一段他患膽結石的故事。

長期不吃早餐,會發生什麼?

為減肥不吃早飯——我那時候三十歲,到丹麥進修學習。兩年下來,體重長了很多,肚子也大了,膽固醇也開始結晶了。回來以後,我覺得必須得減肥,怎麼減呢?節食減肥快,早上不吃早餐,中午就吃一個煎餅,一根黃瓜,堅持了很長時間。肥雖然減下來了,但為健康埋下了隱患。

膽結石第一次犯病——後來有一次吃完晚飯,我就覺得肚子疼,在床上輾轉反側。當時我並不知道自己得了膽結石,以為就是胃疼。後來經過這麼一折騰,那塊石頭跑了,就不疼了,這是第一次犯病。

膽結石第二次犯病——第二次是半夜十二點多,肚子疼給疼醒了,我覺得可能是原來控制飲食,是不是因為飢餓引起的胃潰瘍。胃潰瘍引起的疼痛,吃點東西就會好。好不容易翻出一罐八寶粥,就給喝了,但喝完一小時疼痛也沒緩解。

最終——我自己是外科大夫,一摸,不行,估計得膽結石了。等到了醫院,我到B超室一照,果然是膽結石。怎麼治療呢?開刀。我的膽就被摘除了。

不吃早餐,傷胃又傷膽!

其實大家都知道早飯應該按時吃,可是有時候時間來不及了,就給省略了。這樣做,從表面上看,只是省略了一頓早飯而已,但是,從長遠來看,忽略的卻是人的身體健康。

胃在等早飯來臨,它按時分泌了一少部分胃酸,但是你沒有給它吃早飯,胃酸沒有東西可消化,它就會對胃內黏膜產生自我溶解。這種自溶容易導致潰瘍、炎症。所以許多人的慢性胃炎,都是沒有按時吃飯的原因,尤其是不吃早飯。

對膽囊也有影響。和胃一樣,膽按照以往的早飯時間,已經率先分泌了一些膽汁出去。可是你沒給它吃早飯,所以導致膽囊做了無用功,使膽汁濃縮、膽鹽析出,最終可能變成十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石。

好早餐要有4樣!

早餐不僅要吃,而且還要吃好才行。

不知道什麼樣的早餐是好早餐?記住有這4樣就夠了——

穀類+肉蛋+奶+果蔬

阿波羅網責任編輯:陳柏聖 來源:健康時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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