阿波羅新聞網生活 > 飲食文化 > 正文

蛋炒飯 先炒蛋還是先炒飯?很多人做錯了 難怪不好吃 !

蛋炒飯的香味,隔着幾條街,都可以聞到。

簡單易做,可口美味。

做蛋炒飯,也是有小竅門的。

原料

米飯鹽雞蛋油

步驟

1、米飯放進去,中間挖個洞,放點油,雞蛋打進去,放適量鹽。

2、用鏟子把雞蛋攪動成粘稠狀時,把飯攪喺一起。這樣就能保證每顆米飯上都有蛋。

3、這樣米飯先至能粒粒金黃,更好吃。

4、然後,可以放啲自己喜歡吃的火腿、胡蘿蔔丁等一起炒。

蛋炒飯,一定要這樣先至能美味。你的方法做對了嗎?

阿波羅網責任編輯:趙麗 來源:美食菜譜 轉載請註明作者、出處並保持完整。

飲食文化熱門

➕ 更多同類相關新聞