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絕對不能進微波爐的13樣東西 太危險了!!

絕對不能進微波爐的13樣東西(圖片來源:維基百科)

微波爐係一種高效節能的炊具,不但操作簡便,節省時間,而且避免了煙熏火燎對人的刺激。但係微波爐也唔係盡善盡美的,為了安全、衛生,有13種東西你不能放到微波爐加熱。

1,忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱

因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全部殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

2,忌油炸食品

因高溫油會發生飛濺導致火災,如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

3,忌放雞蛋

很多人以為可以把蛋放到微波爐裏面,但係微波爐快速的加熱會在蛋里製造出太多的蒸汽,導致整個蛋爆掉。

4,忌用沒有蓋起來的番茄醬

如果你加熱番茄醬(意大利醬)的時候沒有用蓋子的話,會引起爆炸。

5,忌生果

大多數的生果都會在微波爐裏面炸掉。如果你想要實驗的話,可以試試看微波葡萄。

6,辣椒:當你加熱辣椒的時候,它們有可能會燃燒,但係這還唔係最危險的。最危險的係當你把它們拿出來的時候,裏面的汁有可能會炸到你的眼睛裏面。

7,忌用紙或係塑膠袋

絕對唔好把紙或係塑膠袋放在微波爐裏面,因為會製造出太多的毒氣,而且還有可能會開始燃燒呢。

8,忌用普通塑料容器

使用普通塑料容器盛裝食物放人微波爐中加熱,一係熱的食物會使塑料容器變形,二係其會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

9,忌超時加熱

食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉唔好,以免引起食物中毒。

10,忌用金屬器皿

因為微波爐在加熱時會與放人爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不容易加熱食物。

11,忌使用封閉容器

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱最不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在加熱帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

12,忌使用優格容器

這些只能用一次。如果你把它們放入到微波爐裏面的話,高溫會把這個容器完全扭曲,而且讓毒素進入到你的食物裏面。

13,忌使用鋁箔紙

再強調一次,這係金屬的,所以也係不行。

13.忌咩都不放

咩都不放也很有很大的問題,因為裏面如果沒有食物把能量吸收掉的話,微波爐基本上就會把自己加熱,然後起火。真嘅很危險呢!

相關視頻:

金屬為咩不能進微波爐?(視頻來源:scitechvista/youtube)

阿波羅網責任編輯:夏雨荷 來源:搜狐美食 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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