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為咩美國人不用熱水壺燒水 原來係這樣

電熱水壺用來燒水很快速方便,但為何美國人卻不用它?還真係有原因的,原來美國人自來水都係經過凈化過濾處理的,直接就能飲用,所以並不需要刻意將水煮開才喝。

美國人更多的係喝咖啡,煮咖啡也有專門的咖啡機來完成,並不需要特意去煮開水來沖咖啡,所以也沒有用電熱水壺的需要。

美國的標準電壓在110V至120V之間,使用微波爐更方便。

電熱水壺製作的材料有很多,但係真正能安全放心使用的,只有430或者係304不銹鋼製作的熱水壺。劣質的金屬材料,裏面含有高錳鋼,長期攝入會導致記憶力下降,所以在發達的美國,係不可能也不允許這樣的產品出現,自然他們也不會用到這些產品。

合格的電水壺等不鏽鋼製品,一般都使用〝304不鏽鋼〞。

一般賣好平的熱水壺,看起來就很廉價的,千萬唔好貪便宜買回家,損害的可係家人的健康!

還有不鏽鋼內膽的水杯,買的話也要注意了,保溫杯裝果汁、碳酸飲料會遷移出超量重金屬!如果用這類高錳鋼材質的產品來製作果汁等酸性食品,重金屬尤其係錳更易溶出,錳元素更係超標!

〝304〞係國際上公認的食品級不鏽鋼,耐腐蝕效果較好,這種鋼材鎳含量高,錳含量低。

雖然有無〝304〞標識並唔係評判不鏽鋼製品優劣的唯一標準,不過,高錳鋼材質的產品耐腐蝕性差,如果係製作果汁等酸性食品,在燒煮過程中,重金屬尤其係錳就很容易被析出。

專家建議,市民如果發現家中的電水壺沒有〝304〞標識,只要不用來煮酸性食品,也沒有太大問題,不用着急扔掉。

如要更新,大家最好購買有〝304〞標識的不鏽鋼電水壺。

阿波羅網責任編輯:趙麗  轉載請註明作者、出處並保持完整。

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