阿波羅新聞網生活 > 家庭生活 > 正文

睡不好 可能是吃錯了

在床上輾轉反側、難以入眠,或夜間醒來、很難再次入睡,導致第二天疲憊、煩躁……很多人的睡眠質量不好,一覺到天亮是一種奢望。有沒有想過跟吃東西有關呢?

鈣、鎂攝入不足。蔬果吃得少、愛吃肉、口味重的飲食習慣導致不少人鈣、鎂攝入不足。《歐洲神經學雜誌》上的研究顯示,缺鈣可能導致深睡眠的不足。北達科他州人類營養研究中心的研究發現,缺鎂會引起睡眠障礙。

改善措施:

1.每天保證攝入500克以上的蔬菜,特別是晚餐要吃200克焯拌或煮的綠葉菜,補充鎂和鈣。

2.每天保證300克的乳製品(包括牛奶、酸奶),或200克乳製品加上150克滷水豆腐補充人體所需鈣質。

3.烹調少油少鹽。油脂過多會降低鈣的吸收率,而過多的鹽和蛋白質會促進尿鈣的排出,加劇鈣不足。

B族維生素不足。大腦中多種神經遞質的合成都需要B族維生素。缺乏維生素B1會令人思維遲鈍;缺乏維生素B6會使氨基酸合成神經遞質的代謝途徑發生紊亂,導致失眠、焦慮。研究發現,吃B族維生素高的全穀類食物、血糖反應較低的主食,有利於改善睡眠質量。

改善措施:

1.將至少一半的白米飯、白饅頭換成雜糧雜豆,增加鎂元素和B族維生素的攝入。此外,蒸馬鈴薯、烤紅薯等薯類食物,嫩毛豆、嫩蠶豆,以及沒有過度烤制、油炸的開心果、葵花籽、花生等也含有較多B族維生素。

2.少吃甜食、不喝甜飲料。這類食物中油脂、精製糖、精製澱粉、糊精等配料含量高,不僅B族維生素含量低,反會消耗人體的維生素。

晚餐太晚、太油膩、太刺激。吃得太晚太油膩會增加消化負擔,刺激性食物可能引起身體過度興奮,讓人難以入睡。而且晚上膽汁分泌多,第二天如果不吃早飯,會增加膽結石風險。

改善措施:

晚餐距離睡眠至少3小時。菜肴要少油少辣少鹽,當然,飢餓感也會帶來入睡困難,晚餐的量不能過少。如果晚上睡得晚有飢餓感,9~10點之間可以喝杯豆漿或牛奶,不夠可以加點水果。這些食品飽腹感都比較好,又容易消化,不會影響睡眠。

咖啡因和酒精攝入多。咖啡、濃茶含有一定量咖啡因,會影響睡眠。巧克力、可樂、可可粉也含有咖啡因。酒精能讓人放鬆,但會降低睡眠質量,減少深睡眠時間,增加夜醒次數。

改善措施:

易失眠的人需限制咖啡因攝入量,敏感的人最好午飯後不要喝咖啡、可可和濃茶。疲勞睏倦時不要為了振作精神而喝咖啡和濃茶,也不要為了幫助睡眠而喝很多酒。

盲目節食減肥。很多人以不吃主食的方式減肥。這樣很容易導致失眠,不僅因為餓,還可能因為營養不良而影響大腦正常功能。不吃主食後,大部分蛋白質作為熱量消耗掉,製造神經遞質的材料不足,從而引起失眠。

改善措施:

減肥期間,主食可以少吃點,但不意味着一口不吃,建議體力活動較少的女性減肥期間每天最少吃3兩主食。如平時有運動習慣,還需加量到4~5兩。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:生命時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

家庭生活熱門

相關新聞

➕ 更多同類相關新聞