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喝1杯酸奶 = 2罐可樂!是真的嗎

酸奶(圖片來源:網路)

很多小夥伴都喜歡每天喝一杯酸奶

調節腸胃助消化

然而這幾天一篇刷爆朋友圈的文章卻讓眾多喝酸奶人士感到三觀盡毀!!!

這篇文章宣稱“在喝酸奶這件事上我們掉入了很多坑”

首先1杯酸奶的熱量=2罐可樂!

此文拿出了酸奶和可樂的成分表

由此說明

1杯酸奶=2.2瓶可樂的卡路里!

1杯酸奶=1.3瓶可樂的含糖量!

這篇文章還說

就算是低脂酸奶

也是高糖

比如一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖

還有在超市買到的“風味酸乳”

添加劑更多

一杯下去相當於一碗米飯

此文還認為

酸奶有益腸胃也是子虛烏有

因為所謂的消化酶和各種菌

喝到肚子里

會被胃液殺得乾乾淨淨…

所以此文的結論是

一天喝一杯酸奶不但不能減肥助消化還會攝入比可樂更多的熱量!

看到這個說法

很多小夥伴都驚呆了

紛紛分享朋友圈和親朋好友

很多人都被刷屏了

閱讀量高到嚇人!

大家都覺得三觀盡毀!真相殘酷!

世上再也沒什麼可相信的了!!

然而,

中國科學技術協會旗下的微信公眾號“科普中國”在此時殺將出來

發文闢謠!!!

國家二級公共營養師王思露

酸奶糖分多不多

其實最根本還是決定於你喝了多少

一杯酸奶=兩杯可樂?

針對這個問題,王思露指出,我們要注意食物營養成分表中大多是“每百克食物”的含糖(碳水化合物)量,但是在這裡有一個事情是需要大家明確的,就是平常一杯酸奶和一罐可樂的“質量”是根本不一樣的。

市面上一杯老酸奶大約是120~140克,但一罐可樂就有330克,這樣算下來可樂的含糖量就比酸奶的含糖量多很多了。

除此之外,還有一個事情,拋開“糖”談談二者的營養,酸奶中除了糖以外,還有豐富的蛋白質和鈣質,這些物質對身體的生長發育都有着很重要的作用,但是可樂當中並沒有其他值得“炫耀”的營養成分,所以二者根本不能相提並論。

既然如此,這個問題破了,一杯酸奶和一罐可樂根本不能相提並論,也就是說“拋開數量談營養”根本就是一個誤區。

酸奶究竟能不能減肥?

然後,還有第二個讓人困惑的問題,就是酸奶,真的能減肥嗎?對於這個問題,同樣要區分看待,切不可盲從。

舉一個例子,如果你本身都已經吃飽了,再來一罐酸奶,無論這罐酸奶的含糖量如何,這都是在增加額外的能量負擔,肯定很容易長胖。

如果實在想在晚上喝酸奶,建議最好是飯前喝,增加飽腹感,之後飯也不會吃得太多,這樣可以適當起到“減肥”的作用,如果要在飯後喝,那麼就要少吃一點了,否則很容易就成“胖子”了。

酸奶,的確受到大多數人的青睞,因其營養成分較為豐富,但是選擇不對卻很容易給自己帶來不必要的麻煩。例如說到酸奶的含糖量,其實純酸奶的含糖量並不是很高,含糖量高的其實是那些“不純正酸奶”,但是卻總是被大家誤認,比如說“乳飲料”,還有“配方酸奶”。

這類乳品中大多加入了很多添加劑,另外為了保證口感與味道,首要的肯定就是加入大量的糖了。所以,選擇正確才是王道,不然一不小心就喝成了一個“胖子”。

還有最後一個問題

酸奶到底能不能助消化

丁元偉醫生認為,“不可否認,常喝酸奶會攝入一定量的益生菌,加強腸道菌群中有益菌的‘陣容’,與有害菌對抗”,可是,酸奶中含有的益生菌對於腸道菌群總數來說,僅是滄海一粟。對腸道缺乏動力的人來說,通過酸奶補充益生菌是遠遠不夠的,需要攝入益生菌藥物才足夠。酸奶通便很多情況下是利用了酸奶的‘副作用’。

丁元偉表示,亞洲人多髮乳糖不耐受症,一些人在喝牛奶、酸奶後容易引發輕度腹瀉,是因為乳酸破壞腸道鹼性環境,腸道分泌大量鹼性消化液來中和乳酸所致。

另外,他表示,腸道菌群自身有調節作用,健康的人群無需通過攝入酸奶來補充有益菌。偶爾便秘的人喝酸奶有一定的作用,但不能作為便秘的治療方式。

當然了,即便如此

酸奶作為一種營養豐富的飲品,合理地喝一喝肯定是有益無害的。

但是,事兒君還是想要再來找找事兒。

因為有關酸奶這個“營養豐富的飲品”一說,事兒君覺得廣大吃瓜觀眾們還是需要了解一下它的歷史真相滴!所以,請看看下面這篇文章吧……

諾獎得主的驚世謊言:喝酸奶能長壽全世界被他騙了100年

所以,到底是怎樣啊……

事兒君和大家一樣很崩潰,這個世界還有什麼是可以相信的嗎???

但不管怎樣,酸奶挺美味的,嘴饞的時候買點兒來解饞。至於營養嘛,真也就那麼回事兒。為了美容、減肥、健身之類的理由去拿酸奶當飯吃的犯傻之舉,還是算了吧……

阿波羅網責任編輯:夏雨荷 來源:搜狐網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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