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燕麥片的功效與作用居然咁多

麥片包括小麥片、全麥片和燕麥片這幾種,而燕麥片係由燕麥粒壓制而成的,營養豐富,係適合健身和日常飲食的一種食物。很多人以為燕麥片就係麥片,其實不同,燕麥製成的燕麥片的功能與作用,比普通的小麥麥片高了很多呢。

高蛋白:每100g燕麥里有約15g蛋白質,位居穀物食物之冠,而且他的氨基酸構成合理,有助於消化吸收。

高纖維:高纖維食物能有效預防癌症,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。

不飽和脂肪酸:燕麥含有大量的不飽和脂肪酸和亞油酸。對於預防冠心病,加強心血管健康有顯著效果。

防止飢餓:因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,加上吸水性強,容易讓人感到飽腹感。所以很多人食完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓,和以前吃飯的感覺完全不一樣了。

降低膽固醇:燕麥的功效就係可以有效地降低人體中的膽固醇,如果經常食用的話,對身體係有好處的。

降血糖:燕麥片能夠有效降低胰島素的釋放速度,從而降低能夠降解血糖,經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

減肥瘦身:燕麥能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,達到減肥瘦身的功效

治療便秘:燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。把燕麥片熬成粥效果更好。、對此有很多老年人大便比較干,容易導致腦血管意外的發生,燕麥能夠解便秘這一個優點。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:39健康網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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