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葡萄乾鮮為人知功效

很多父母認為葡萄乾像其他甜食一樣,既含糖量高,且還粘牙,吃多了會引起蛀牙,所以不願意給孩子吃葡萄乾。

美國牙科學院專家的最新研究報告顯示,葡萄乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物,非但不損害牙齒,而且能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等口腔疾病。研究專家在葡葡干中發現了齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇、樺木酸和五羥甲基二糠醛5種化合物,而這些物質是植物中的天然抗氧化劑,有利於牙齒和牙齦健康。因此,這項研究得出了與傳統觀點相反的結論,喜好吃零食的孩子們今後可以大嚼葡萄乾而不必擔心有害牙齒了。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:環球網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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