美食太多，運動太少，讓很多人不知不覺變成了大圓臉，身材也逐漸「圓潤」……雖然發胖也被稱作「發福」，但這並不算是種福氣，可能帶來多種健康問題。
這就為你揭開發福的偽善面具，找到真正的健康之道。
為啥人到中年易發福？
工作後，尤其是人到中年，活動量大大減少，新陳代謝減緩，消耗的熱量隨之減少，但飯量卻沒有太大變化，加上飲食質量提高、應酬多，攝入的總熱量大於消耗的熱量。多餘的熱量會轉化成脂肪貯存起來，造成體重增加。
此外，更年期女性卵巢功能減退，雌激素分泌減少，易出現糖代謝失常、食慾亢進，使腹部脂肪囤積。
發福的表現
厚厚的脂肪貼在腹部、腰臀、大腿以及內臟上面，表現為啤酒肚、麒麟臂、大象腿、水桶腰、大餅臉。
40歲左右，最易發福
女性最容易發胖的年齡是38歲，35~40歲是發胖的高峰期；男性在40~45歲之間最容易發胖，44歲是關鍵的一年。
肥胖人數，中國第一
2016年著名醫學雜誌《柳葉刀》發表的全球成年人體重調查報告顯示，中國已經超越美國，成為全球肥胖人口最多的國家。
我國的肥胖情況還呈現出兩大特色：一是增幅迅猛，二是中國人以腹型肥胖為主，不少人年紀輕輕就挺起了「將軍肚」。
看起來不胖，也可能發福了
判斷是否發福，光靠肉眼觀察是不準確的，因為有一種危險的肥胖往往先從內臟開始，肉眼根本看不出來。
想準確衡量是否發福，體質指數（BMI）和腰臀比才是最科學的指標。
體質指數（BMI）：
BMI=體重（千克）÷身高的平方（米²）。BMI最好控制在18.5~24，大於24為超重，需要改變生活方式控制體重；大於28則屬於肥胖，需要減肥。
腰臀比：
腰臀比能反應人的內臟脂肪是否超標。腰臀比是腰圍和臀圍（臀部最隆起的部位測得的身體周徑）的比值，男性>0.9、女性>0.8，則說明你存在「隱形肥胖」，內臟脂肪已超標。
此外，男性腰圍≥85厘米，女性腰圍≥80厘米，可初步判斷為腹型肥胖。
中國人發福更危險
受基因影響，中國人的脂肪更傾向於堆積在深皮下組織和內臟組織中，這種隱形的「胖」比歐美人看得見的「胖」更危險。因為器官周圍如果被厚厚的脂肪包圍，可能引發一系列疾病。
糖尿病
中國人胰島素敏感性不是很高，肥胖會讓本就不「靈敏」的胰島素雪上加霜，極易受糖尿病侵襲，這也是目前中國糖尿病患者數居全球首位的重要原因。
不孕
相比歐美女性，中國女性體內胰島素水平較低，而胰島素水平受肥胖影響，會引發女性月經紊亂、多囊卵巢綜合徵等，容易導致不孕。
關節病
中國人骨骼厚度和寬度相對較小，體重增加容易引發關節炎、肌肉勞損等問題。此外，國人奶製品攝入量不足，骨骼質量相對較差，一旦胖了，對骨骼和關節都是額外負擔。
代謝綜合徵
中國人肥胖併發症流行程度要高於白人，其中血脂異常風險30%，高血壓風險28%，代謝綜合徵風險38%，高尿酸症高達48%，這些都是誘發心腦血管疾病的關鍵指標。
心腦血管疾病
肥胖是導致冠心病的獨立危險因素之一，超過標準體重，每增加5公斤體重，患冠心病幾率就升高14%，中風危險率提高4%。
標準體重簡便算法：
男子標準體重（公斤）=身高（厘米）－105
女子標準體重（公斤）=身高（厘米）－100
睡眠呼吸暫停綜合徵
大量脂肪堆積容易導致睡眠時打鼾、水腫甚至呼吸困難，嚴重者可能出現睡眠呼吸暫停綜合徵。
脂肪肝
正常人的肝內總脂肪量，約佔肝臟重量的5%，超過5%為則為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。如果不治療，脂肪肝可能發展為肝硬化甚至肝癌。
值得慶幸的是，脂肪肝是可逆的，只要積極調整飲食和生活習慣，是可以治癒的。
癌症
《柳葉刀》雜誌上的一項研究稱，體質指數（BMI）每增加5千克/米²，膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌以及淋巴瘤的發病率就會明顯上升。
抑鬱症
肥胖會引發焦慮、恐懼、抑鬱等不良情緒。肥胖可使女性患抑鬱症風險提高三成。
管好體重，才是最大的「福氣」
不想被肥胖毀掉身體，平時一定要控制好體重，尤其是中年人。熊小知這就傳授你一套控制體重的方法。
1
找個伴兒相互監督
和朋友一起管理體重，能起到互相監督的作用。比如，你今天不想動了，朋友說一句「我這個月減了3公斤了，你怎麼樣」，也許會刺激你走出家門，增加運動量。
2
細嚼慢咽
吃飯時要注意進食順序，飯前喝湯，接着吃菜，再吃飯，儘量用熱量較低的食物填飽肚子，就不會攝入過多高熱量食物。
此外，細嚼慢咽不但能幫助腸胃消化，還能產生飽腹感，讓人更容易感覺到飽，建議吃飯時每口嚼15~20下。
3
吃飯只吃七分飽
七分飽是一種感覺：胃裏還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。
大家可在吃飯時，經常練習，慢慢掌握這種感覺。
4
少吃主食和甜食
與年輕時相比，中年人每日應減少攝入300~500大卡熱量。主要方法是控制碳水化合物和脂肪的攝入，少吃精米精面和甜食，不吃零食，多吃粗糧、蔬菜、瓜果、豆類等，增加優質蛋白質，如魚肉、雞肉、蛋奶、豆製品等。
5
增加運動量
避免久坐也是控制體重的好方法，平時應積極動起來。最好能做到一周三次，每次半小時左右的中等強度運動量。
快步走、游泳、慢跑、羽毛球、乒乓球等運動，都是不錯的選擇。
體重過重的人，建議一次持續運動別超過1小時，為了減輕膝關節負擔，可以選坐着或躺着能做的運動。
由於代謝減緩，中年人要適度增加力量訓練，增加肌肉比例，降低體脂率。平時工間可以練習下蹲、深蹲、側抬腿、側臥壓腿等動作。
最後，有個好消息要告訴你，雖說超重有害健康，但微胖卻能在一定程度上幫助中老年人增加抵抗力，因此年齡大的人體質指數（BMI）可適當放寬，控制在22.6~26千克/米²即可。
