生活 > 飲食文化 > 正文

只是把餃子皮卷一下 吃了20年的餃子就變了!

玫瑰玫瑰我愛你!吃個餃子也要是你!

紅色玫瑰餃子代表愛你、熱戀!

紫色玫瑰餃子代表浪漫真情、珍貴獨特!

白色玫瑰餃子代表純潔、高貴、天真和純純的愛。

怎麼樣,這樣的餃子看着是不是特別有胃口!?告訴你,它可不光好看,還非常好吃,而且做起來也很容易。和美食君一起來學習學習!

做餃子咯!

1、先和好肉餡,擀好餃子皮(沒條件,愛偷懶的可以直接買好餃子皮)!取四張餃子皮如上圖鋪開!

2、整點肉餡鋪在餃子皮上!千萬不要整太多,不然會包不回來!

3、接着如上圖把餃子皮對摺蓋上!

4、然後順着餃子皮的頭捲起來!卷扎的時候注意一定要緊實點!

5、卷完後在尾巴處多捏幾下,把卷好的餃子按實!

6、大功告成,最後做出來就是這麼一朵漂亮的餃子花。

美食君小貼士:包餃子花的關鍵是第2步中的肉千萬不能多,不然會會卷不起來。卷完之後可以把麵皮邊捏彎一點,就更像玫瑰了。這餃子,蒸着吃不錯,用平底鍋煎着吃更好吃。

煎起來的玫瑰餃子,底部黃黃的,脆脆的,超級像鍋貼,打個雞蛋在底部煎起來也是很不錯的!

白色玫瑰餃子太單調,美食君來教你添點色兒~

菠菜、紫甘藍、紅莧菜、甜菜頭、胡蘿蔔西紅柿等等都可以作為天然的上色食材。榨成汁水混進麵團里就可以做出各種顏色的餃子花啦!

麵團加入各種汁水後揉出來就素上面介個樣子的!

擀出麵皮來,黃色、綠色、粉色,少女心簡直要爆炸!卡哇伊!

其他好看的餃子

粉粉嫩玫瑰~

烈焰紅玫瑰!

馬卡龍色糖果餃子!

馬卡龍色餃子!

心水大白菜餃子!

這個年三十,別在包餃子啦,讓爸媽嘗嘗我們的手藝吧!

責任編輯: 陳柏聖  來源:天津美食網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://hk.aboluowang.com/2017/0702/955424.html

相關新聞