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全身都係寶 它有神奇功效

冬瓜<a  data-cke-saved-href=http://www.secretchina.com/news/gb/tag/營養 href=http://www.secretchina.com/news/gb/tag/營養 alt= '營養' target='_blank'>營養</a>豐富,能清熱解毒、利水消腫。
冬瓜營養豐富,能清熱解毒、利水消腫。(圖片來源:fotolia)

冬瓜又名枕瓜、地芝、水芝,營養豐富、肉質細嫩味道清香,深受大眾喜愛。

營養學家研究發現,冬瓜不含有脂肪,每100克冬瓜肉中含蛋白質0.4克、糖1.6克、粗纖維3克、鈣14毫克、磷9毫克、維生素C18毫克,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及尼克酸等營養成分。

特別係冬瓜肉中還含有丙醇二酸,這種物質能抑製糖轉化為脂肪,防止人體內脂肪的堆積,有減肥降脂的功效。

冬瓜還有含鈉量低、含糖量少的特點,係最適合水腫病人及高血壓、糖尿病患者食用的蔬菜之一。

冬瓜不僅營養豐富,其藥用價值也很高。中醫認為,冬瓜味甘淡,性微寒,有清熱解毒、利水消腫、化痰鎮咳、清胃降火的功效。

冬瓜全身都係寶

冬瓜全身都係寶,皆可入葯治病。
冬瓜全身都係寶,皆可入葯治病。(圖片來源:fotolia)

冬瓜全身都係寶,其肉、瓤、皮、籽、葉、藤均可入葯治病,現列舉如下。

1、冬瓜肉

冬瓜肉有利水、清熱、化痰、解渴、解毒、抗衰老的功效。久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體健美。

據講,日本皇后美智子常用冬瓜製成冬瓜面霜來美容養顏。

2、冬瓜瓤

將冬瓜瓤絞汁服用,可止煩躁、解渴、利小腸、治五淋、療丹毒;冬瓜瓤去子,晒乾,每次用30克煎煮半小時,隨時代茶飲用,可治熱病消渴、心煩、水腫、小便不利等症;用冬瓜瓤汁洗臉、洗澡可使皮膚光潤、白皙。

3、冬瓜皮

冬瓜皮有利水消腫、清胃熱、止渴的功效。

 

 

阿波羅網責任編輯:陳柏聖 來源:健康生活 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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