日本人發明的做rassen的筷子
前段時間，韓國一網民發帖介紹了日本的新式筷子。
這個是叫做rassen的筷子，收起來是一直筷子，打開後成為一雙。
的確：這樣既可以節省空間，又簡便。
包括第二種叫kamiai的筷子，它內置了磁鐵，保管和拿動起來很方便。
平時可以這樣擺放：
日本的這個創意，讓韓國網民也不得不佩服，他們紛紛表示很棒、很有創意。
然而這恰恰也暴露了日本和韓國的無知，這兩個民族不斷拿中國的文化炫耀，用中國文化申遺也就忍了，如今還想青出於藍勝於藍，班門弄斧。
5000年的民族內涵，豈是兩個兒輩隨便就能超越的？！
讓我來告訴你，什麼才是真正的中國筷子！
首先，筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天，方的象徵地，對應天圓地方；
這是中國人對世界基本原則的理解；
而方的在上，圓的在下，直接接觸食物，代表「民以食為天」。
其次，手持筷子時，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是為天地人三才之象，這是中國人對人和世界的關係理解；
然後，中國人遵守太極和陰陽的理念。
太極是一，陰陽是二；
一分為二，這代表着萬事萬物都是有兩個對立面組成的；
合二為一；這陰與陽的結合，也意味着一個完美的結果；
中國人講究合二為一，比如東方文明和西方文明都從神話發源。西方後來人神分家了，做事靠科學，做人靠宗教。而中國的什麼都是合在一起的：何仙姑、鐵拐李、呂洞賓、孫悟空、豬八戒這些神仙也是人；
中國人的理想和現實、靈魂與肉體也是合二為一的；
所以，在餐廳里呼喚服務生「拿一雙筷子吧」，那肯定是中國人；如果說「拿兩根筷子吧」，那一定是外國人。
《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌；暗八卦：休、生、傷、杜、景、死、驚、開。筷子有兩根就是二，對應到八卦就是「兌」卦，是「口」的意思。筷子本身直長對應八卦的「巽」卦，是「入」的意思。
使用筷子時，一根為主動，另一根為從動；主動為陽，從動為陰，此為兩儀之象。
一雙筷子躺在餐桌上，就如一支筆躺在書桌上；
筷子的標準長度是七寸六分，代表人有七情六慾，以示與動物有本質的不同。
筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。舊時人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什麼毛病都能自己搞掂即便忘了帶，隨手掰根樹枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水裏洗一洗，也能用。
使用筷子時也有很多講究，比如夾菜只能從上往下夾，叫做「騎馬夾」，從下往上翻着夾叫「抬轎夾」是不允許的。
下面是中國人用筷子的十二種忌諱：
1、三長兩短：
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫「三長兩短」其意思是代表「死亡」，因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。
2、仙人指路：
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出這在北京人眼裏叫「罵大街」因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
3、品箸留聲：
這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裏，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。
4、擊盞敲盅：
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裏的哀告，使行人注意並給與施捨這種做法被視為極其下賤的事情，被他人所不齒。
5、執箸巡城：
這種做法是手裏拿着筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找，不知從哪裏下筷為好，此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。
6、迷箸刨墳：
這是指手裏拿着筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般，這種做法同「迷箸巡城」相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。
7、淚箸遺珠：
實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時，手裏不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。
8、顛倒乾坤：
這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂飢不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。
9、定海神針：
在用餐時用一隻筷子去插盤子裏的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
10、當眾上香：
則往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方會被人視為大不敬，因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裏是決不被接受的。
11、交叉十字：
這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上這是不對的，因為北京人認為在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因為過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。
12、落地驚神：
所謂「落地驚神」的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因為北京人認為，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等於驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向為先東西後南北意思是我不是東西，不該驚動祖先，然後再撿起筷子，同時說自己該死。
作為一個禮儀之邦和古老的城市，通過對一雙小小筷子的用法，就能夠讓人們看到深厚的文化積澱。
所以，我們每天用的筷子裏面就有信仰，舉手投足都是理念，這是一種中國人的通達和智慧。水木然認為，家長們陪孩子吃飯時，一雙筷子就是最好的教科書！我們一定要把這種文化一代一代的傳下去！
