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它是"天下第一果",降壓、補氣血、養心肺,夏天吃最適合~.

時已入夏,現在水果攤上,最誘人的一種味道,就要屬桃子了。桃子是我們最早食用的水果之一,以外形美觀、肉質甜美而被譽為“天下第一果”。

中醫認為,桃子味甘酸,性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸症。

桃子的營養豐富,每100克可食部分含水分84.6克,富含鐵、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅等礦物質和B族維生素以及維生素C。

降壓、對付動脈硬化

日本《讀賣新聞》報道的一項研究表示,桃子中的某些成分,可能對高血壓和動脈硬化有預防功效。

現已證實,血管緊張素是引發高血壓和動脈硬化的重要誘因之一。在生活壓力大、飲食不規律、缺乏睡眠時,人體會大量分泌這種激素,導致血管收縮、血壓升高。

發表在英國《食品化學專業雜誌》上的這項研究則發現,適當攝入桃子之後,體內血管緊張素的含量有所減少。體外研究也發現,在組織細胞中加入桃子的提取物後,血管緊張素的活性明顯受到抑制。

補氣血、養心神,美容顏

桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

桃子的營養還善走皮表,《大明本草》中說,將桃晒成干(桃脯),經常服用,能起到美容養顏的作用。桃干用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風味。

疏通腸道、促進排便排毒素

桃子中屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用,對於利尿或便秘頗具效果。

養肺潤肺、止咳平喘

桃還具有藥用價值。唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”,還說“肺病宜食之”。

按中醫稱肺為“嬌臟”,喜濕潤,惡乾燥。桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳。

桃的果肉中的有效成分對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

桃子茶

夏季最適合的茶飲

桃子可鮮食、制罐頭、做果脯點心,而對於夏天來說,最適合的就是用桃子做茶飲了,比如薄荷蜜桃蘇打水、蜜桃奶昔、榨果汁、桃子茶等等。

今天我們就來介紹最簡單的、且養生功效最好的一種茶飲——桃子茶。炎熱的夏天,喝上一杯桃子茶,以熱制熱,清甜可口,還可以養護心腦血管,降低血壓,避免中暑,養心安神。

桃子做法:鮮桃子1個、綠茶3g。桃子去除皮,用水煎煮後泡茶飲用。可根據自己的喜好加適量冰糖或者蜂蜜。

妙招分享:

巧去桃毛——桃子上面的毛怎樣能快速去掉?買的桃子上面有很多細細的毛,很難洗掉,有什麼好的辦法能快速去掉嗎?

方法:桃子表皮的毛,可以試試在水裡面放點食鹽後再洗,先浸泡1-2分鐘,然後用手搓一搓,桃子的毛就能很快脫落了。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:愛微幫 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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