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這個國家也曾經是狗肉大國,而現在卻......

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韓國曾被稱「全球最愛吃狗肉的國家」。對很多韓國人而言,吃狗肉是一項傳統習俗。韓國每年有150萬~200萬條狗被宰殺後端上餐桌。不過韓國媒體近日報道,韓國人近年來吃狗肉的頻率越來越低,大量年輕人不吃狗肉,一些人以吃狗肉為恥。

隨着夏至的臨近,日前中國玉林一年一度的荔枝狗肉節又再次遭到了全世界的抵制,玉林因此被稱為最被世界厭惡的中國城市。而在印象中的吃狗大國韓國的狗肉餐廳更是屢見不鮮,叔叔曾經寫過願這些待宰的狗狗,下輩子不再生在韓國,韓國民眾對於吃狗肉又是怎麼看?

這個國家也曾是狗肉大國,而現在......

年輕人不吃狗韓國狗肉生意「垂死」

韓國曾被稱「全球最愛吃狗肉的國家」。對很多韓國人而言,吃狗肉是一項傳統習俗。韓國每年有150萬~200萬條狗被宰殺後端上餐桌。不過韓國媒體近日報道,韓國人近年來吃狗肉的頻率越來越低,大量年輕人不吃狗肉,一些人以吃狗肉為恥。

這個國家也曾是狗肉大國,而現在......

(年輕人鑽進狗籠子,以喚起民眾的同情心)

這一巨變讓韓國食用犬養殖戶受到前所未有的衝擊,有養殖戶甚至感嘆說:「狗肉生意已成為垂死產業。」

終於可以結束這個工作了」

近日,美國一群動物保護者在韓國首爾東南原州市一家食用犬養殖場裏,成功解救了200多條各種類型的狗。這是動物保護團體HIS在韓國關閉的第5個食用犬養殖場,也是目前為止他們關閉的規模最大的一個。雖然養殖場被關閉了,老闆的態度卻讓人吃驚:「終於可以結束這個工作了。」韓國每年大約有150萬~250萬隻狗被用於食用,但狗肉產業處於下滑之中,因為年輕一代人對狗肉需求越來越小。

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「補身湯聖地」關閉

早在2014年8月底,韓國首爾的Daegyo餐廳賣出了其自1981年開張以來的最後一碗狗肉「補身湯」。Daegyo曾被當地報紙稱為「補身湯聖地」,韓國前總統李明博和盧武鉉都曾多次光顧。在談到關閉的原因時,餐廳的女老闆說:「在對補身湯的看法上,代溝太大了。這裏沒有年輕的顧客。」

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收狗肉的商戶減少了一半

向餐廳供應狗肉的屠戶申榮俊(音)說,狗肉交易的商戶比過去減少了一半。去年,他的客戶和潛在客戶清單上只剩下700到800家餐廳,而在過去,這一數字曾達到1500家。

事關習俗:吃狗象徵「平安過酷暑」

近年來,有關狗肉的對立觀點在韓國互不相讓。狗到底是食物還是寵物?這種爭論在炎炎夏季顯得尤為激烈。在一年最熱的日子裏,有三天是韓國吃狗肉的傳統日子,很多韓國人會排隊等着喝上一碗狗肉湯,相信其能幫助增強體質,平安過酷暑。而動物保護者們則會在餐廳附近抗議,呼籲人們不要食用人類最好的朋友。

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在上世紀80年代,Daegyo餐廳一天最多能賣出700碗狗肉湯,而在關門前,餐廳的銷量已不及那時的一半。Daegyo的女老闆認為,韓國年輕一代從小看着養寵物的電視劇長大,這讓他們對狗肉沒了胃口。

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(韓國明星李孝利呼籲:善待動物,尊重生命)

年輕人對狗肉需求很小

對狗認知上的不同也成為引發韓國家庭關係緊張的源頭之一。三十歲出頭的金東陽說,她曾經因為自己養的一隻哈巴狗,同祖父出現過激烈的爭論:「只要在我家看到狗,祖父就會說,看這大小正好能做一碗熱湯。」

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在這種多重輿論夾攻之下,不吃狗肉慢慢地已經在韓國年輕人當中演變為了時尚。如今每逢「三伏」,在「保身湯館」里進補的,多為中老年人,如果有年輕人被懷疑出入其中,他們大多會滿臉通紅地矢口否認,因為吃狗肉在一般輿論當中,已經被視為野蠻行為了。

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雖然吃狗肉這種飲食文化無論在何時都會有堅定的捍衛者,但無可爭論的是,吃狗肉在韓國已經呈現出一種被邊緣化的趨勢。尤其是在韓國年輕人中間,吃狗肉的越來越少。一位正在韓國留學的中國留學生就此做過調查,雖然外界都說韓國人喜歡吃狗肉,但實際上吃狗肉的韓國人不多,而且有很多人也很討厭吃狗肉。甚至有人表示去中國旅行時看到吃狗肉覺得很噁心。

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看到吃狗大國韓國的轉變,叔叔覺得通過自己的力量去勸誡、去影響大家不要吃狗肉,一定是有效果的。不吃狗肉,從小抓起,讓狗狗是人類的朋友的觀念逐步被大家所接受,「拒吃狗肉」逐漸就會形成社會風潮。

責任編輯: 林億  來源:噠噠 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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