【早安健康編輯部】時序進入了炎熱的夏天，人們終於可到海邊衝浪戲水、享受清涼舒暢的夏日風情；蚊蠅卻在此時蠢蠢欲動，大肆侵入我們的居住空間。日常生活常常看到小小的果蠅揮之不去，真的讓人很困擾，到底它們是怎麼來的？家戶里有辦法讓它們完全絕跡嗎？跟着林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈這樣做，只要三招就可以永遠跟討厭的果蠅說再見！
果蠅到底是怎麼產生的？譚敦慈表示，這跟買回來的生鮮蔬果有很大關係，如果剛買回來的水果沒有立即處理妥當、直接曝露在空氣中，就有可能吸引果蠅前來覓食。尤其前陣子有媒體報導，美國健康雜誌建議35種食物不要放冰箱，以免有黑點或變質情形發生，譚敦慈強調這篇報導不適用於台灣，因為台、美兩地氣溫與濕度差異大，食材保存方式不能這樣類比。
夏日蔬果食材保存方法：
1.用廚房紙巾包裹，確保水分不會流失，也避免悶着長霉。
2.套上塑膠袋與外部隔絕。
3.放進冰箱保存是最佳做法，如果怕冰箱放不下，每次採購應少買一些。
妥善處理廚餘
除了新鮮水果吸引果蠅，另一個重點就是廚餘。譚敦慈說，廚餘如果沒有立即倒掉，一定要加蓋，以免果蠅趁虛而入。而根據她的個人實驗結果，在廚餘上灑鹽，既能不讓廚餘發臭，也不會吸引果蠅。
網路上的方法好用嗎？
網路上有很多驅趕果蠅的撇步，例如明星花露水、果蠅陷阱、放置香味植物如羅勒等。譚敦慈認為，明星花露水或是一些芳香劑若是香味持久不散，擔心裏頭有定香劑，即可能是塑化劑，對於人體傷害會比果蠅大。果蠅陷阱雖然有效，但這樣做等於是招引果蠅來你家，無法達到去除果蠅的目的，而且觀感也不好。至於植物盆景則有可能會干擾廚房做菜時的動線，大家可自行斟酌。
