繼揚州炒飯必須三到四個雞蛋的規定出來之後，四川制定川菜標準：魚香肉絲要切10厘米長。在質監局做如此「細緻入微」的規定同時，中國駐德國大使史明德明確的表示：「偌大一個中國，如果嬰兒都要靠外國奶粉來供養......就是食品安全問題，更是誠信問題。」此前海外媒體分析：中國的食品安全問題凸顯了該國商業道德的瓦解。
繼揚州炒飯必須三到四個雞蛋的規定出來之後，四川制定川菜標準：魚香肉絲要切10厘米長。成都商報28日報道：四川省質監局目前已制定12項川菜標準，十分細化，如紅油雞片要選取「飼齡為1年左右的公雞肉」，要「色澤紅亮」，宮保雞丁要「色澤棕紅」；水煮牛肉必加郫縣豆瓣，魚香肉絲更是要切成二粗絲(長10cm寬0.3cm高0.3cm)。
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對此，網友金鐘表示：「吃飽撐的沒事兒干，質監局淨整些沒用的，那麼多關係老百姓切身飲食安全的不去管不去做。讓大家能夠吃上不毒的食品才是你們的職責所在吧。」
與此同時，中國駐德國大使史明德28日在接受中國之聲獨家專訪，談到一些大陸留德學生不好好讀書，成天幫人買奶粉做代購，還被鄰居舉報。因留學生從事跟自己身分不同的活動，而遭驅逐。對此他坦言很傷心，「偌大一個中國，如果嬰兒都要靠外國奶粉來供養，全世界也養不起，但這個問題根源也很清楚，就是食品安全問題，更是誠信問題，我們的企業要取信於民，要有最起碼道德底線。」
海外被搶購一空的奶粉貨架（網絡圖片）
2008年大陸爆發奶製品含三聚氰胺事件後，許多大陸人對陸產奶粉不放心，紛紛想辦法到境外購買奶粉或托人代購。
據中央社報道，離大陸最近的香港首當其衝。一批水貨客應運而生，專門在香港購買奶粉等民生物資，再到大陸轉賣。大陸人搶購奶粉影響了香港人的生活，陸港矛盾因此加深。
此外，澳大利亞、荷蘭奶粉也深受陸客歡迎。今年9月媒體報道，澳大利亞大型連鎖超市柯爾茲（Coles）和伍爾沃斯（Woolworths）為因應搶購陸客，已在奶粉貨架處貼上中英文告示，提醒顧客因供貨短缺，每人每次只能購買4罐奶粉。
2011年元旦，中國《小康》雜誌和清華大學媒介調查實驗室發佈的報告顯示，有90%以上的民眾認為中國食品安全存在問題，70%民眾對食品現狀「沒有安全感」。
2012年10月，民意調查機構皮尤研究中心針對3千多名中國人的調查顯示，食品安全問題、腐敗以及貧富差距拉大並列成為中國民眾最擔憂的三大問題。
紐約時報2012年8月發文分析：「中國的食品安全問題凸顯了該國商業道德的瓦解，以及政府監管未能跟上市場經濟不斷擴張的步伐。而過度關注政府監管不力也說明，公民道德解體這個更嚴重的問題沒有得到重視。」
