據台灣媒體報道，「經典性感女神」邱淑貞16日過47歲生日!1988年出道的她，至今仍擁有凍齡外表，是許多男粉絲心目中永遠的夢中情人，就連年輕偶像Super Junior成員金希澈*，也經常大方表示：「心中唯一的女神是邱淑貞」。已息影18年的她，月前為這位偶像級粉絲重新亮相，還幫對方洗頭，嚇得金希澈一秒從椅子上跳起來!
邱淑貞1987年參選香港小姐出道，來年受導演王晶*賞識進入影壇，擁有甜美嫩臉、魔鬼身材的她，演出許多高票房港片，更以《赤裸羔羊》成為性感女神代表，也拍過許多經典電影。不過，正當她演藝事業如日中天之際，卻閃嫁身家百億的香港服飾品牌IT老闆沈嘉偉，婚後為沈家添了3個女兒，專心相夫教子。息影多年的她，每次出現仍是鎂光燈焦點，尤其一張永遠不顯老的凍齡嫩臉，更具話題。
她月前為了「小粉絲」金希澈重新亮相屏幕前，大展親民態度，在大陸節目《一路上有你》中幫對方洗頭又吹頭。金希澈驚喜到1秒從椅子上跳起來，隨後還語無倫次地用中文介紹自己：「我是金希澈，今年32歲，一家4口人，有爸爸媽媽。」害羞又不敢直視對方的反應，可愛到讓觀眾噴飯。
她息影18年再度現身節目中，當時坦言雖然很久沒和粉絲見面，但仍有這麼多人支持讓她很感動，她也曾透露，「演出費可以拿來做公益，很值得。」展現十足女神風範。
邱淑貞曾分享自己的保養秘訣，透露豐胸全靠喝珍珠奶茶;堅持每天吃五色蔬果，例如把蘋果、梨子加上草莓、紅菜頭及葡萄等打成汁飲用，每日4至8杯，還可順便瘦身;皮膚保養則是用「橄欖油+砂糖」去角質。
