40.德國杏仁糖膏
不要被用黃豆醬或杏仁精做的便宜仿製品給騙了。真正的杏仁糖膏，原料只有磨碎的杏仁和糖。它是如此美味，你會吃下整整一大塊，感覺有點甜膩，但忍不住又剝開了第二塊的糖紙。
39.美國番茄醬
如果暢銷書作家馬爾科姆·格萊德威爾(Malcolm Gladwell)說這是一種完美的食品，那麼它就肯定是很完美。 看看吧，這東西能說服兩歲的孩子把胡蘿蔔吃掉而不是吐在地上，就不僅僅可以稱得上是「美味」，而更應冠以「奇蹟說服力」的頭銜了吧。
38.香港法式吐司
兩片吐司抹上厚厚的花生醬或卡亞果醬，在雞蛋麵糊中浸泡，然後在黃油中煎炸，最後和更多的黃油和大量的糖漿一起享用。最好在去做膽固醇指標檢查之前享用。
37.澳大利亞帕爾瑪乾酪雞排
雞柳上淋上熔化的帕爾瑪和馬蘇里拉奶酪，以及辣味蒜香番茄醬。澳大利亞的酒吧客們聲稱這道顯然是意大利風格的菜品是他們自己的發明。既然他們把它做得如此美味，也就沒有什麼好爭論的了。
36.美國德克薩斯豬肉燒烤
辣椒、西紅柿、洋蔥、胡椒和各種香料的俏皮混搭，使每個燒烤廚師都能在完美烹製的豬肉上盡情演繹他或她自己的個性化美味。正如德克薩斯的天空一樣，它的變化也那麼豐富，選擇無窮多。
35.新加坡辣椒蟹
遊覽新加坡，就不能不品嘗一下這道辛辣而肥美多汁的特產。 雖然烹製螃蟹的方法有幾十種（黑胡椒螃蟹、鹹蛋黃螃蟹、奶酪烤螃蟹等等），但辣椒螃蟹仍是當地最暢銷的美食。香辣的辣椒番茄汁水容易飛濺，這就是為什麼所有東西都需要用小饅頭蘸着吃了。
34.加拿大楓糖漿
試過吃沒有楓糖漿的煎餅嗎？ 簡直就像在吃硬紙板。 而且是沒有製作好的硬紙板。事實上，楓糖漿是加拿大送給世界各地父母的禮物，孩子不肯吃西蘭花，撒些楓糖漿試試。它讓一切都成為美食。麻煩把那張「硬紙板」遞過來。
33.英國炸魚薯條
要是什麼食物從1860年代以來就一直很流行，那一定有其受歡迎的原因。 這種維多利亞時代英國工人階級的主食，外酥里嫩，是簡單而沒有什麼虛飾的基本食品。灑上鹽和醋，再抹上塔塔醬，這正是王子殿下（或者用他現在的自稱）所謂的肉餅的創新做法。
32.日本安康魚肝
誰看到一大塊安康魚肝配上一點點磨碎的蘿蔔會很興奮呢？你認為沒有。然而，你正在錯過壽司最後一個偉大的秘密——珍貴的安康魚肝。安康魚/琵琶魚默默地將其肝臟奉獻給高檔壽司迷，自己卻因商業捕撈破壞其棲息的海底棲息地，而面臨生存的威脅。因此，安康魚肝也許不會存在很長的時間。如果你近期有幸遇到這種滑潤、光色又有點奇怪的美味，不妨考慮嘗一嘗，你不會後悔的。
31.意大利帕爾瑪火腿
你看到它層疊在甜瓜旁邊，包裹在棒形麵包外面，放在比薩上，堆在沙拉上。這些都有充分的理由：這些味道鹹鹹的、薄如紙的風乾火腿片，能將和它們一起的任何美食的味道提升到一個更高的層次，正如意大利人認為隨身帶着一本伏爾泰的《老實人》，就能顯得自己多麼成熟一樣。
